全球六大乳品巨头 半数与合作社联合

2013-12-19 10:22:20来源: 南方农村报

  作为全球名列前茅的乳制品出口国,荷兰素以优良的乳制品质量享誉全球,对困境中的中国乳制品行业有何启迪?
     12月8日,在中山大学岭南学院举办的"食品安全与社会责任"演讲会上,乔治。华盛顿大学中国研究院院长肖知兴,全球乳制品业排名第五的荷兰皇家菲仕兰坎皮纳乳品公司中国区乳业发展总监阿瑟。斯卡普等嘉宾共同分享荷兰中型牧场和产供销一体化合作社模式。
     荷兰皇家菲仕兰坎皮纳乳业合作社是2012年世界四强农业合作社,在荷兰、德国和比利时拥有19,487名成员奶农。其组织形式为合作社,而经营体制则以公司名义出现,以双轨机制并行运作。
     因其企业化经营,其对产品统一管理,要求严格,产品质量也因此得到保障。据介绍,其成员若一次检查不合格,需付出约为全年营业额3%的代价。
     产品安全的保障,让菲仕兰坎皮纳盈利剧增。数据显示,至2012年,菲仕兰坎皮纳净营业收入达103亿欧元,比2011年增长7.1%,其营业利润与2011年相比增速高达19.6%.而因其合作性质,2012年菲仕兰坎皮纳净利润的50%都通过合作社分配给19000余名成员。其中30%按成员供应牛奶的比例发放绩效分红,20%以固定会员债券形式发放给成员,成员债券退出合作社时可在成员间交易。
     阿瑟指出,全球最大的六家乳制品巨头中,有三家就采用了这种合作社一体化的模式。
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