飞鹤乳业以质量求发展

2016-08-17 10:17:25来源: 中国食品报网

  本网讯(记者高伟)人们经常会听到的一句话就是:飞鹤——更适合中国宝宝体质的奶粉,也是中国妈妈最放心的奶粉。没错,全国人民都耳熟能详的飞鹤奶粉确实让人安心,那么它到底是如何制作而成的呢以及飞鹤奶粉究竟让人安心在哪里呢,于是记者开始了飞鹤奶粉的全程见证之旅。
 
 
  飞鹤(甘南)乳品有限公司位于甘南县工业园区内,总投资4.8亿元。企业主要产品有星飞帆、超级飞帆、贝迪奇、飞帆和星阶优护等五个品种,其中,“星飞帆”婴幼儿配方奶粉在第53届世界食品品质评鉴大会上,获得了食品类金奖。2016年,预计生产奶粉2.2万吨,加工鲜奶13万吨,产值达到30亿元,实缴税金突破2亿元。今年1-4月份,实缴税金8369万元。
 
  进入厂房大厅后,首先映入眼帘的是,由飞鹤灌装奶粉摆成的椭圆造型,大厅左侧是宝贝墙,墙壁上贴着的一张张喝着飞鹤奶粉长大的飞鹤宝宝们。在讲解员的引导下,记者参观了奶粉生产线,现代化的生产车间,在全封闭状态运行,只有在质量检测室内和包装生产线上,才见到十几个忙碌的工作人员,记者感到有些不可思议,于是飞鹤(甘南)乳品有限公司经理郭忠良介绍,甘南县的自然条件,赋予了发展畜牧业的独特资源,该县有草原面积95.4万亩,且处在北纬47°奶牛生长黄金带上。飞鹤乳业系全产业链企业,企业在甘南县有8万头荷斯坦奶牛养殖基地,5万亩饲料地种植玉米和青储,还有专供奶牛基地的饲料厂,保证鲜奶2小时采集运送到工厂且全程无菌化运输,奶源质量保证了奶粉质量,按欧盟标准生产的飞鹤奶粉,质量因全产业链条更有可控性。而在这条产业链条上为了生产出一罐好奶粉,竟有3万人为之服务。
 
  好牛奶决定奶制品的质量,于是记者又走进了克东和平原生态牧业有限公司,去探寻人类的第一养殖奶牛的挤奶车间。
 
  该牧场于2007年7月开工建设,采购国际一流挤奶设备,购进澳大利亚荷斯坦优质奶牛;同时,采用加拿大先进工艺进行粪污处理。现有牛舍11栋8万平方米,其中泌乳牛舍6栋、干奶牛舍2栋、犊牛舍2栋、产房1栋。年产鲜奶4.2万吨,安置就业200余人。和平原生态牧业有限公司是集种牛引进、鲜奶生产、良种繁育、胚胎移植、机械榨乳和沼气发电为一体的现代化万头奶牛牧场。牧场建设总投资3.5亿元,占地面积670亩,建筑面积11.2万平方米。
 
  记者参观的是该牧业公司的挤奶车间,优质的荷斯坦奶牛温顺地站在机械榨乳机前等候挤奶,一批挤完后,闸门打开,奶牛鱼贯而出,另一侧,工作人员将其他奶牛赶进机械榨乳机,如此往复,一天三次。据该公司牧场场长刘庆喜介绍,现在牧场存栏6000头奶牛,每天能生产140吨原生态鲜奶,之所以敢称原生态,因为鲜奶的脂肪、细菌数、蛋白、体细胞等标准均高出国家规定标准,甚至超出了欧盟的标准,牧场系飞鹤乳品企业的原料供应商,因而飞鹤奶粉在这方面就拥有了强有力的保障。
 
  可以说飞鹤奶粉之所以这么优越是全公司上下努力的结果,也是因为有了克东和平牧场这么优秀的产奶基地。这样的奶粉制作过程,从源头到出售,每一个环节都做到了极致完美,中国妈妈自然放心,也更适合中国宝宝的体质,飞鹤品牌当然也就成为了中国人尽皆知的好奶粉。
 
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