恒天然从新西兰运输新牛奶周期缩至34天

2016-09-05 10:32:25来源: 中国食品报网

  恒天然超高温灭菌牛奶在中国占得“鲜”机
 
  “从供应链角度来说,我们越能缩短奶牛场与早餐桌之间的距离,就越能保留牛奶的天然、新鲜与纯净。”恒天然全球运营部门的首席运营官罗伯特·斯伯威在近期接受媒体采访时如是说。谈到乳制品,新鲜度是最重要的,这也正是恒天然得以在全球市场得到认可的最大竞争优势之一。
 
  “我们生产的是全世界最纯净的牛奶,我们的奶牛自小吃牧草长大,日夜放牧在优美的草场。这种来自大自然的纯净,你可以从我们的牛奶中品尝出来。”斯伯威自豪地说。
 
  据了解,为了让中国消费者第一时间品尝到来自新西兰的超高温灭菌牛奶,恒天然专门开展了一项“抢‘鲜’”项目,以最快的速度将新西兰生产的灭菌奶运抵中国 -- 这个恒天然全球最大的市场。运输周期从过去的100多天大幅缩减至34天,这一项目也使得恒天然占得了进口超高温灭菌奶的“鲜”机。
 
  100多天到34天,恒天然仅用了四个月就将从供应链时间缩短了70%,其中涉及到了生产、海运以及清关日程等方方面面。据斯伯威介绍:“我们将供应链中的每个环节掰开揉碎、反复核查,压缩每一秒时间,对产品延迟离开工厂的每个环节都经过详细分析和改进,这不仅让我们的超高温灭菌牛奶能够更快到达港口,也有效提升了我们产品的稳定性和品质。”
 
  另外,产品在港口的时间也得以极大优化,恒天然所有工厂的生产排期均与新西兰的陶兰加港和中国上海港的海运排期保持同步。为了夯实整个供应链的最后一环,恒天然与中国相关监管部门紧密合作,探索出一条新路,确保在配合海关和口岸各项要求的前提下避免牛奶到港延宕,令其能够及时交付消费者手中。
 
  斯伯威称,随着运输时间的缩短和产品新鲜度的提升,超高温灭菌牛奶在中国日益受到消费者青睐。“客户对我们这项努力反馈积极,消费者也越来越偏爱更新鲜的超高温灭菌牛奶,正因如此我们更加坚定抢‘鲜’,要把更新鲜更优质的牛奶带到中国。”
 
 
  恒天然集团简介
 
  作为全球乳品营养的领导者,恒天然集团不仅是世界各大食品公司首选的乳品原料供应商,同时,在澳大利亚、新西兰、亚洲、非洲、中东和拉丁美洲等全球众多市场,我们自有消费乳品品牌亦占有领先地位。
 
  恒天然是全球最大的乳制品加工企业,是由新西兰奶农股东共同拥有的合作社。作为乳品领域的专家,恒天然几代人专注于乳品研究和创新,相关投资达行业之最。每年恒天然为全球140多个市场提供超过400万吨乳品原料、增值原料、特殊原料和消费乳品等产品。
 
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