内蒙古政银企对接 企业复工复产信心倍增

本报讯3月31日,内蒙古全区商务领域政银企对接会在呼和浩特市香格里拉大酒店举行。内蒙古自治区党委副书记、内蒙古自治区主席布小林,内蒙古自治区副主席艾丽华出席了大会,内蒙古自治区商务厅厅长田永主持大会。内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会会长郎立兴...

中烹协:同舟共济助燃餐饮“烟火气”

本报讯疫情逐步好转,餐饮行业在政府指导下积极有序投入复工复业。如何进一步深刻认识疫情给餐饮业带来的深刻变化,为餐饮新时期赋能,恢复行业生机活力,实现健康发展,成为餐饮业及相关行业思考的重要问题。3月27日,中国烹饪协会召开主题为“联合行动夺...

河南新蔡建成龟鹿养殖基地

本报讯近日,有媒体报道,受新冠肺炎疫情影响,知名梅花鹿观赏地日本奈良游客数量大减,没有游客的喂食,小鹿们开始上街觅食。国内很多期望投喂小鹿的游客,也因为疫情未能成行,有些许遗憾。然而对于河南省新蔡县的人们来说,遗憾并不存在,因为在自家门口,

最美人间四月天芳菲入馔餐秀色

满园春色关不住,一枝红杏出墙来。又到了四月芳菲的季节,天气渐暖,花红柳绿竞吐芳。俗话说:“春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。”春天的花,既是一道靓丽的风景,也是色味俱佳的美食。吃花的习俗古已有之。亲自动手,做几道鲜花菜,实打实地咬上一口“春”...

浙江诸暨发放2200多万元助企补奖资金

本报讯阳春三月,春茶吐翠,茶叶冒出细嫩芽尖,正是采制春茶的黄金季节,沁人心脾的茶香伴随茶农的欢声笑语,浙江省诸暨市陈宅镇开化村湖里茶叶专业合作社正如火如荼地炒制着今年的新茶。不仅如此,诸暨市场监管局还给他们带来了一则好消息。“今天特别高兴,

提升机械化水平 叫响“客都米”品牌 广东梅州打造大湾区米袋子

在农业供给侧结构性改革和丝苗米省级现代农业产业园建设的推动下,广东省梅州市依托富硒土壤和长寿乡资源优势,积极提质扩容,加大良种良法推广力度,持续提升水稻机械化水平,全力延伸一二三产业链,全面打造“客都米”品牌产品。2019年,全市早稻播种面...

第三届桃花春曲节启幕 古井贡酒年份原浆打造“云文旅”新模式

本报讯古井贡酒·年份原浆第三届桃花春曲节3月28日在安徽亳州举行,采取直播的方式让全国观众云端体验古井传统制曲酿酒技艺的文化魅力。开播后,吸引近64万观众观看。安徽公共频道主持人大亮、靖玮变身古井主播打卡古井,带领全国观众一起深度云游了古井...

昆明绿色食品“十大名品”出炉

本报讯日前,2019年云南省昆明市绿色食品“10大名品”“10强企业”“10佳创新企业”评选结果公布,昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司、云南伊利乳业有限责任公司等60家企业获表彰。为贯彻落实昆明市委市政府打造世界一流“绿色食品品牌”战略部...

老藤,时间沉淀的悠远韵味 (上)

老藤这个词经常出现在许多葡萄酒的酒标上,它在法国以“VieillesVignes”出现;在德国用“AlteReben”表示;在西班牙则被标作“VinasViejas”,也有很多地区直接选用英文“OldVines”表述。有些消费者会视这个词为...

技术干货——详谈烘焙世界“熟成”的那些事儿

“熟成”,一个常被烘焙职人挂在嘴边的名词。大家都知道,面包中那诱人的香气和风味离不开发酵,一谈到发酵,自然而然就会想到熟成。其实熟成可以说就是发酵,只是发酵是面包制作的组成部分之一,而熟成是发酵过程中的最重要的作用之一。今天一块来探寻究竟什...

广东深圳坪地街道积极行动复苏餐饮业

本报讯为积极响应国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情防控分区分级工作要求,3月25日,广东省深圳市龙岗区坪地街道街道领导卢中荣率食环中心、市监所、各相关社区到已恢复堂食的大型餐厅、酒楼开展“3.25”餐饮行业复工复产统一执法行动。此行动“兵分三路...

济南“暖心餐饮·泉城春风”行动引来5000餐饮业户入住第三方平台线上经营

本报讯3月27日,从济南市新冠肺炎疫情防控工作第十九场新闻发布会上获悉,受疫情冲击,餐饮服务业尤其是线下实体店经营受影响比较大,为支持餐饮服务业,济南市市场监管局多措并举,积极引导餐饮服务业户拓展线上网络销售渠道,按照防疫的要求,有序恢复堂...

山东临沂河东区 “三盏灯”照亮餐饮服务业安全复工路

本报讯为助力餐饮业快速开业复工,切实筑牢食品安全防线,近期,山东省临沂市河东区市场监管局立足辖区实际,精心安排部署,从保障就餐人员、餐饮从业人员身体健康和生命安全的高度出发,为全面加强复工餐饮单位食品安全监管,点亮“三盏灯”,全面照亮餐饮服...

首个市级药品监管分局挂牌成立

本报讯(记者王京臣)3月24日,陕西省首个市级药品监管分局“陕西省药品监督管理局西安分局”正式挂牌成立,标志着陕西省深化药品监管体制改革迈上新征程。陕西省市场监管局党组书记、局长张小宁,西安市政府副市长王勇为西安分局揭牌,陕西省药监局党组书...

深圳市场监管局推出服务发展“组合拳” 硬核措施全力支持个体工商户复工复产

个体工商户贴近民生,是经济与社会生活的重要组成部分。在此次疫情中,广大个体工商户受到营收剧减和成本上升两端挤压,复工复产、生产经营面临较大困难。为全面贯彻中央、省、市关于统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展的决策部署,切实帮助个体工商户全...

正是江南好风景 一杯新茗逸清香 明前茶 品出春韵

“临川好,柳岸转平沙。门外澄江丞相宅,坛前乔木列仙家。春到满城花。行乐处,舞袖卷轻纱。谩摘青梅尝煮酒,旋煎白雪试新茶。明月上檐牙。”北宋诗人谢逸的一首《望江南》,道不尽春季风物之美。春天是品尝鲜嫩的季节,树的花、枝的芽、茶的叶……当一幅绿莹...