2019 中国火锅料节即将启幕
四大精彩活动蓄势待发

2019-05-09 11:21:24来源: 中国食品报网

  5月18日,第九届中国火锅料节暨火锅食材博览会将在厦门拉开帷幕。本届火锅料节由中国食品报社主办,为期三天,同期还将举行3大主题峰会、年度爆品评选、10位行业大咖演讲、5大通路采购团“对接”等一系列活动。精彩不容错过,盛宴已为您备好,最新菜单火热出炉,看看哪道菜合口味。

  本报记者 刘圣蓉/文

  活动一

  爆品评选颁奖,豪华采购团现场对接

  作为本届火锅料节的精彩活动之一,“2019中国火锅食材年度爆品”评选活动自4月26日在线上启动后,数万名业内人士踊跃参与。

  谁会成为今年的爆品之王?活动现场,不仅揭晓爆品评选结果,还将有大商、餐饮连锁、B2B、社区团购和新零售5大通路精英组成的豪华采购团现场对接,合作交流一站式搞定。

  活动二

  业内大咖共话产业新风向

  在消费水平不断升级的新时代,面对机遇与挑战,火锅料行业何去何从?

  从传统食材到爆品突破,赛道怎么选?终端如何把控?厂商如何协同发展?

  餐饮连锁、新零售、线上通路……各类主力市场、新兴市场对火锅食材有哪些需求?

  冻品业巨头、渠道营销精英、餐饮连锁大咖、B2B平台创始人等,将解读一线需求,共同探讨行业未来走势。

  活动三

  多路操盘手齐聚,探讨经销商新路

  当大环境、行业格局、销售模式、渠道类型、终端需求等都在发生巨变时,冻品经销商如何调整才能跟上新时代?活动现场,既有来自新零售、社区团购等领域的专家,也有冻品领域爆品操盘手,还有杰出经销商代表,分享操作秘籍,探讨新时代冻品经销商的发展新路。


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