宁夏石嘴山 实施食品销售环节风险分级监管

2019-05-16 09:43:07来源: 中国食品报网

  本报讯 为落实《宁夏食品销售风险分级管理工作规范(试行)》,在食品销售环节开展风险分级,近日,宁夏石嘴山市市场监管局食品安全监管科在辖区佰德隆生活超市开展了食品销售风险分级监管工作。

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  该局从超市经营面积、供货商数量、预包装和散装食品单品数、食用农产品销售、特殊食品、现场制售单品数等7个方面对超市静态风险进行量化赋分,同时结合日常监管对超市动态风险进行了赋分,通过量化分值最终确定企业综合风险等级和动态信用等级,初步完成了石嘴山市第一家“大卖场”的风险分级评定。

  据悉,今年,石嘴山市市场监管局确定先在1500平方米以上食品超市推行食品销售环节风险分级,并利用信息化手段,创新监管模式,开发销售环节风险分级监管软件,以互联网+智慧监管平台,进一步明确基层监管部门市场巡查频次和重点,规范日常检查行为,提高监管工作的靶向性和有效性。

  (刘凤云)


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