文物彰显华夏饮食文化

2019-10-25 14:34:04来源: 中国食品报网

  我国饮食文化历史悠久,是华夏文明的重要组成部分,与其密不可分的饮食器皿也因不同时期而特点各异。鼎、簋、鬲、敦等是自夏朝至春秋年间烹饪器皿的主要形态,多为烹煮食物之用。

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  图为游客在沧州博物馆观看战国时期的烹饪器皿“耳敦”。

  本报记者 辛明 摄


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