南方持续干旱 鱼价不升反降
上海淡水鱼供应充足

2019-11-28 10:12:55来源: 中国食品报网

  本报讯  (周辉  陈红  记者姜非非)

  全国多地持续干旱,南方干旱持续发展,然而市场淡水鱼价格却不升反降。在上海,近两个月以来市场淡水鱼基本保持平稳。

  当前,上海近郊草鱼大量上市,已经出塘的草鱼塘头价在5元/斤左右。据上海嘉燕市场数据分析,如果平均规格达5斤以上的,现在预订到月底出售,塘头报价可达5.2元/斤。今年的淡水鱼行情处于下行平稳之势,后市很难有大的起色,如再持续干旱,养殖户将有集中抛售的风险。双节价格会稍有涨幅,但整体看还是供大于求。

  此次干旱对农业影响较重,江淮、江南中东部、华南东部降水仍持续偏少,江西、安徽南部、江苏西南部等地旱情持续。近期,全国农业干旱综合监测表明,目前江西大部、安徽中南部、江苏南部等地存在农业干旱。其中,安徽南部为中旱,江西大部、安徽中部、江苏南部为轻旱。

  业内人士表示,单就价格而言,今年到目前为止的新鱼和老鱼价格都不及去年同期。因此养殖户不要盲目等价或惜订,建议看准时机有序卖鱼,不建议新手养殖户在此时进入养殖,持续干旱鱼价很难平稳。目前下游批发价保持稳定,稍有下行,塘头涨价动力不足,建议养户适时有序出鱼。

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