中华糕饼文化传承示范基地授牌仪式在圣百合举行

2020-01-07 15:32:16来源: 中国食品报网

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  2019年12月28日,中华糕饼文化传承示范基地授牌仪式在江苏省常熟市圣百合食品有限责任公司举行。常熟市委副书记、市政协主席韩卫兵等政府部门领导以及中华文化促进会糕饼文化委员会会长王长龙、全国糕点分技术委员会秘书长钱志先、苏州市食品行业协会会长堵百桢等300余人出席授牌仪式。

  常熟市圣百合食品有限责任公司董事长杨继玉回顾了圣百合20年来的奋斗历程,总经理季晓杨介绍了圣百合传承与发展计划。

  当天,江南糕饼文化馆正式开馆,并举办了江南糕饼文化高峰论坛。中国食品报社糕饼研究院周阳研究员作《江南糕饼经典产品与技艺传承》的主题讲演,王长龙作《江南糕饼,中华瑰宝》的主题讲演。

  (王玉强)

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