宁夏银川开展食品经营主体快检技能培训班活动

2020-04-29 14:41:04来源: 中国食品报网

  本报讯   为切实提高食品经营主体快速检测技能,确保快检室充分发挥作用,进一步开展好食品安全“你送我检”六进五提升活动,宁夏银川市市场监督管理局4月28日举办了全市食品经营主体快检技能培训班,共对25家设立食品安全快检室的大中型超市、农贸市场、扶贫村的30名专职检测人员进行快检理论及实操培训。

image.png

  此次培训,食品快检中心工作人员分别对食品快速检测基本理论知识,食品快速检测仪器操作知识,食品快速检测设备的使用、维护、管理知识进行了深入讲解;对农药残留、亚硝酸盐、二氧化硫等常规检测项目进行了现场实操演练及指导,确保参训人员熟练掌握快检技能。

  此次培训班的实用性、操作性较强,通过授课老师的示范教学,以及与参训人员之间的答疑互动,取得了快检技能明显提升的效果。通过此次培训,银川市市场监管局全面提升25家食品快速室的检测能力,进一步提升企业检测人员食品快检技能,不断提高快检筛查结果的准确性、可靠性,切实承负起食品安全“你送我检”工作,进一步扩大 “你送我检”的影响力,努力营造食品安全社会共治浓厚氛围。

(张宏沛  魏庆)


0
0

我来说两句