青岛城阳区推进食品企业复工复产

2020-05-11 14:26:19来源: 中国食品报网

  本报讯  突如其来的疫情打乱了人们原本的工作和生活节奏,对于食品企业来说,在生产、经营、销售等各领域也面临着极大的挑战。城阳区市场监督管理局一手抓疫情防控、一手抓经济社会发展,积极推进食品企业复工复产,规范食品企业在防疫期间的食品安全,确保调运畅通、生产稳定、保供安全。

  近日,走访了城阳辖区青岛海泉湾饮料有限公司、青岛奇香源食品有限公司、青岛迎春乐乳业(集团)有限公司、青岛斯达尔食品有限公司、青岛先优食品有限公司5家食品企业,围绕企业复工复产后的疫情防控方案和应急预案的制订完善、防控防范措施落实和消杀物资筹备、企业封闭管理和员工健康监测,以及企业生产情况等问题做了详细了解。

  复工复产期间,五家企业均严格按照相关文件落实疫情防控工作,为进入厂区的人员进行体温检测、信息登记等工作。车间内,每天进行定时消毒等一系列防护工作。企业每日对整个厂区进行消毒,以此来保障员工健康安全,确保企业安全生产。

  走访青岛奇香源食品有限公司时,据该企业负责人介绍,“疫情期间,在城阳区市场监督管理局和企业领导的正确部署下,迅速做出反应,采取有效措施,使得我公司经营上几乎没受影响。我公司做为当地肉食品加工企业,根据市场需求,加快恢复产能,保证产品质量,保持价格稳定,丰富市场供给。”

  青岛海泉湾饮料有限公司冯经理介绍,该公司在立足大桶纯净水市场基础上,正在研发推出一系列新产品。疫情让中国食品行业发生巨变,作为食品加工生产企业,挑战与机遇并存。疫情时期,青岛海泉湾饮料有限公司还为抗“疫”一线的工作人员捐赠物资,希望通过实际行动,担当起一个企业应有的社会责任感。

  青岛斯达尔食品有限公司积极复工复产,详细排查员工出行情况,对员工每日两次体温测量,每天对办公生产区域进行消毒,对配送车辆进行无死角消毒灭菌,确保人员及食品的安全,据了解该企业复工率已达到85%,生产车间每天生产烘烤类糕点2万个,全力满足周边超市的订货需求。

  在青岛先优食品有限公司看到,所有人员在进去企业之前填写身份信息、电话号码、近期有无发烧等信息,现场实测体温后方能进入该企业。该企业复工复产后,复工人员先进行统一隔离,严控人员接触,降低交叉感染机率,员工进车间前进行全身消毒,保证食品安全。该企业对设施、环境进行消毒剂管控,给员工也提供了安全的生产环境,该企业复工率达到70%,积极投入生产,满足市场需求量。

  城阳区市场监管局相关负责人表示,下一步将继续发挥职能优势,坚持下沉一线、主动靠前,加大对企业的引导和帮扶力度,全面助力食品生产企业复工复产,提升创新管理质量和水平。(侯丹  韩萌  姚瑶)

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