海口市美兰区加速推进"互联网+明厨亮灶"工作

2020-06-05 13:50:47来源: 中国食品报网

  本报讯  6月4日,海南省海口市市场监督管理局美兰分局在美兰区政府召开了“互联网+明厨亮灶”“海南阳光餐饮”APP使用培训会。美兰分局辖区学校(幼儿园)食堂负责人、食品科全体人员、稽查大队及各所代表约280人参加了本次培训会,会议由该分局副局长郭红桥主持。

  会议强调,要提高思想认识,加速推进“互联网+明厨亮灶”工作,疫情再次反映出食品安全重要性,学生健康状况更是社会关注重点,学校(幼儿园)必须目光长远,在“万物互联”的大背景下提前布局,更科学地管理食堂、回馈社会,适应新时代“智慧监管”的需要;与会人员要加强使用“海南阳光餐饮”APP,落实应用管理,当前美兰分局辖区学校(幼儿园)食堂上线使用状况不够理想,借助本次培训可以提高各食堂的应用能力,提高管理水平;要认真听讲,在知识信息爆炸当下,学校(幼儿园)应具有“本领恐慌”的危机意识,多学多用,与时俱进。

  随后,培训公司对“海南阳光餐饮”APP从下载注册、入驻上传、主体自律、监管责任等多方面为与会人员进行了全面而又细致地讲解,并随时解答现场提出的问题,参会人员收获颇丰。会后,美兰分局与培训公司共同建立了技术指导微信群,随时为解答各学校(幼儿园)遇到的问题。

  下一步,美兰分局将重点推进辖区大中型餐饮单位“互联网+明厨亮灶”建设,促进餐饮行业形成良好的社会共治局面。(李双)

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