山西灵丘:打造健康绿色有机牌 走苦荞特色产业路

2020-09-29 15:13:54来源: 中国食品报网

  本报讯  近年来,山西省大同市灵丘县积极在特色产业上做文章,加大政策扶持力度,落实苦荞相关产业扶持政策,申请贴息贷款,申报专项补助,帮扶农户及企业解决资金周转困难的问题,苦荞特色产业不断发展壮大,成为脱贫路上的“生力军”。

  灵丘县是国家农业部确定的目前华北地区唯一苦荞麦生产基地县,具有千余年的种植历史。灵丘立体气候明显,冬春干凉,夏秋温湿,属于荞麦种植生产最适宜区之一。据灵丘县志记载,苦荞在清朝初年就是灵丘的主要粮食作物。灵丘关于苦荞的民歌也源远流长,如“三十三颗荞麦九十九道棱,奴家再丑也是你的心上人”等。

  苦荞集七大营养素于一身,因为其特殊的生长环境,可以对人体起到自然补充硒的作用,有着较高的营养保健价值。

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  灵丘县委县政府高度重视苦荞产业,给予企业和种植农户政策上帮助与补贴,县农业农村局深入田间地头给予农民技术指导,县相关农业科技人才深入苦荞生产加工企业给予技术支持。现灵丘县苦荞产业已从只生产苦荞面粉到苦荞保健茶、苦荞食用油、苦荞枕头、苦荞床垫等多方面多方位多产业链发展。

  灵丘县委县政府倡导农民,固守传统、扩大种植、强化品质、科学管理,灵丘县在苦荞产业化的道路上交出满意的成绩单。2013年县委县政府建立灵丘生物产业园区,作为山西省转型综改示范区,现已有大型企业8家进行规模化生产。帮助农民脱贫致富,新兴产业为转型发展蓄势赋能,为山西省转型发展添砖加瓦。

  站在新的历史起点上,灵丘县将上下齐力、和衷共济,着力做大做强苦荞特色产业,奋力开启全面小康新征程。

(孟小平 崔立新 魏秀丽)

  

责任编辑:赵洋艺 审核:郑莹


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