绍兴市越城召开秋冬"物防"工作推进会

2020-10-23 09:51:18来源: 中国食品报网

  本报讯  为进一步强化“浙冷链”系统运用,扎实做好食品流通环节常态化疫情防控食品安全监管工作。日前,浙江省绍兴市越城区市场监管局召开食品流通环节秋冬季“物防”工作推进会暨“浙冷链”首站企业约谈会。会上介绍了前期食品流通环节“物防”工作的进展情况,通报了近期“浙冷链”首站企业检查情况,并分析了当前疫情防控形势。

  为进一步健全食品安全追溯体系,强化疫情防控,浙江省市场监管局联合海关、商务等部门在全国率先上线了浙江省冷链食品追溯系统,该系统将进口的使用冷链运输的畜禽肉、水产品及其制品作为首批运用对象,通过对冷链食品进行赋码、扫码,实现从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理,进而全面掌握冷链食品供应链流向。

  该系统推出后,越城区市场监管局积极响应,对辖区内经营高风险冷链食品的市场、超市、批发零售等重点主体和重点食品进行专项检查,全面落实“浙冷链”工作要求,并举办培训班三期,安排专人负责“浙冷链”系统数据查询与通报,建立工作微信群,及时解决经营主体单位操作使用“浙冷链”系统过程中存在的问题。

  截至目前,越城全区“浙冷链”追溯系统使用用户179家,有码入库36012批次,无码入库28120批次,出库4282批次。越城区市场监管局相关负责人表示,经过一次赋码、三次扫码,消费者便能通过二维码获知购买或食用的冷链食品的产品信息。“浙冷链”系统进一步健全了食品安全追溯体系,解决了冷链商品链条上信息不透明、全程追溯难的问题。

  下一步,越城将依托“浙冷链”系统,全程掌握产品流向,对来源可疑、证照不全等情况依法从严处理。

(陈明珠  史沁瑜)

  《中国食品报》(2020年10月23日07版)

(责编:王瀚)

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