沙棘叶茶蕴含大市场

2020-11-05 08:56:56来源: 中国食品报网

  山西省忻州市代县野生沙棘大约有10万亩,酸枣2万亩,文冠果1万亩,资源较为丰富。“我研究沙棘叶茶已经很多年了,现在28种沙棘叶茶喝一下就能品出工艺来,我们常年收购当地贫困户采摘的沙棘叶制作沙棘叶茶,帮助村民增加收入。”山西滹沱河鑫盛野生植物科技有限公司负责人孟蔚介绍,目前公司销量已突破100吨,总产值达800万元。

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  图为孟蔚讲解制茶工艺。

  刘睿 摄


       《中国食品报》(2020年11月5日  08版)

(责编:顾雨霏)


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