陕师大获批建设富硒食品省级科技创新平台

2020-12-03 10:59:33来源: 中国食品报网

  本报讯  近日,陕西省科学技术厅印发《关于认定2020年度农业农村领域省级科技创新平台的通知》(陕科办发〔2020〕105号),以陕西师范大学为建设主体申报的“陕西省汉阴县富有机硒食品科技创新试验示范站”获批认定为省级农业农村领域科技创新平台。

  陕西省安康市是举世闻名的富硒地区,被誉为“世界硒源”、“中国硒谷”。汉阴县素有安康地区“白菜心”的美誉,是安康市最重要的天然富硒地区之一。为了推进富硒食品、农产品资源科学开发,助力脱贫攻坚和产业发展,陕西师范大学(中俄食品与健康科学国际联合研究中心)于2016年与汉阴县人民政府签订了“陕西师范大学汉阴县实验站的建立及其对汉阴县中药材、富硒食品产业的支撑推进项目”协议,陕西省科技厅副厅长林黎明、安康市人民政府时任副市长尹清辽、汉阴县人民政府县长刘飞霞、汉阴县农林科技局副局长方和平、主任郭淼杰以及陕西师范大学副校长杨祖培、科技处处长吴晓军、食品工程与营养科学学院副书记刘先锋等出席签约会议。省、市、县相关部门领导以及陕西师范大学校长游旭群、副书记王永安等对实验站科技创新和脱贫攻坚工作给予热情关怀和大力支持。实验站负责人张华峰同志被安康市人民政府聘任为安康国家农业科技园区专家咨询委员会主任,并担任安康市农业科技专家大院首席专家。实验站成立以来,在各级部门的支持和帮助下,专家团队对富硒茶、富硒菊花、富硒山茶等开展了大量研究工作,主持建立了陕西省第一条富硒抹茶生产线,制定了富硒代用茶标准(陕西省卫健委批准),申报了《朝藿定C治疗糖尿病肝损伤的药物应用》、《一种山茶花抑菌洗手液及其制备方法》、《一种智能抹茶点茶机及点茶方法》等发明专利(部分已经转让转化),并在安康国家农业科技园区申报过程中发挥了重要作用,为脱贫攻坚和产业发展做出了积极贡献。

  陕西省汉阴县富有机硒食品科技创新试验示范站是陕西师范大学首个省级科技创新试验示范站,在整合科技资源、推广实用技术、服务基层农户和企业(合作社)中具有重要作用。科技创新试验示范站将贯彻实施创新驱动发展和乡村振兴战略,发挥高校食品与健康科学研究专长和智库作用,立足安康地区硒资源与生态优势,通过科技创新促进富硒食品、农产品的科学开发与综合利用,重点推进富有机硒食品标准制定、富有机硒农产品加工以及新型富有机硒食品研发,延长硒产业链,促进县域经济发展,有效带动秦巴山区农业产业升级与经济社会发展。

(王京臣)

 

 责任编辑:赵洋艺 审核:郑莹

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