洛阳市食药监吉利分局约谈月饼制售商户

2017-09-21 11:45:54来源: 中国食品报

  为做好中秋国庆食品安全工作,防止“问题”月饼流入市场,确保广大消费者吃上放心月饼,9月13日,洛阳食药监吉利分局由主管局长带队,对辖区内3家月饼制售商户进行了检查。

  针对检查中发现的问题,9月13日下午,该局对3家月饼制售商户进行了集体约谈,要求商户所有直接接触食品的人员必须持有效健康证明,对购进的面粉、馅料、白糖和添加剂,要查验供货者的资质和检验合格证明文件,建立进货台账。

  同时,该局强调要严格操作规范,做好加工场所和销售环节的三防,确保节日期间人民群众食品安全。该局还告知,将组织执法人员进行“回头看”,对存在问题未整改或整改不到位的,将按《食品安全法》相关规定从严从重处理。(关晓琼)

 
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