郑州市开展食品安全进社区专题讲座

2017-09-21 11:48:52来源: 中国食品报

  为大力普及食品安全知识,增强居民科学饮食意识,营造社会公众关心、支持、参与国家食品安全示范城市创建的良好氛围,近来,郑州市食药监管局联合市科协开展以“食品安全要你知道”为主题的讲座活动。

  9月11日下午,市局食品生产监管处处长刘丽来到中原区秦江社区,为社区居民普及食品安全知识。刘丽主要围绕以下四个方面进行讲课:郑州市正在创建国家食品安全示范城市;食品安全基本概念;食品安全“三要四不”要牢记;怎样了解身边的食品。刘丽重点讲解了食品添加剂:“食品添加剂大多是非常安全的。只要在食品当中不超过最大使用量,对人体就没有危害。”

  9月13日上午,市局餐饮食品监管处处长齐新志来到二七区黄岗寺社区,为社区居民普及食品安全知识。齐新志利用课件与视频穿插授课的方式,形象地告诫居民不能轻信网络上的虚假宣传和谣言,要到大型商场、超市、农贸市场购买商品。同时,齐新志就非法会议营销保健食品进行详细讲解,引导中老年人正确认识保健食品——保健食品不具治疗功能,不能代替药品。

  通过食品安全进社区专题讲座活动,社区居民更加了解了食品安全方面的知识,纷纷要求经常开展此类活动,以提升自我保护能力。(杨鑫 付彧)

 
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