今麦郎·一菜一面吸溜挑战赛在京开赛

2017-09-25 11:02:03来源: 中国食品报

  本报讯 日前,在京举办的“第十七届中国方便面食品大会暨方便面展”上,“吃货的荣耀——一菜一面吸溜挑战赛”在今麦郎展位火热开赛。

  在比赛现场,共有7位选手挑战知名大胃王密子君。比赛规定,在2个小时内吸溜一菜一面最多者获胜,最终大胃王密子君不仅守擂成功,并且以连吃11桶一菜一面的战绩刷新自己的吸溜纪录,线上线下引发不少人围观。  

  据了解,本次由中国食品科学技术学会主办的“第十七届中国方便面食品大会暨方便食品展”,是方便面食品行业专业交流以及优秀面制品企业品牌展示和新品亮相的专业平台。今麦郎出品的“老爸厨房·一菜一面系列”就是其最新研发的泡面新科技。通过创新打造真空冷冻干燥技术,一菜一面将新鲜的炒菜制成菜饼,替代传统的料包,打破方便面只有调料包的瓶颈,开启方便面新品类。

  有业内人士指出,在中国人的膳食宝塔中,推荐每人每天的蔬菜量在300克至500克之间,一菜一面每桶菜量达到190克,完全可满足一顿饭对菜量的需求。用科技为泡面的营养健康正名,这正是一菜一面自2015年上市以来收获业内专家和市场一致好评的根源所在,也为我国方便食品产业的变革与创新提供新的思路。(本报记者 王薇/文 唐卫/摄)

 
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