“骑手”炒菜引争议

2017-10-11 11:18:28来源: 中国食品报

  近日,一则“外卖小哥嫌出菜速度慢,自己上手炒菜”的视频新闻引起了网友的关注。视频中,该小伙儿穿着外卖员服装,带着骑手小黄帽,站在后厨与餐厅厨师一起炒菜。只见他左手持锅,右手拿勺,晃勺、颠锅一气呵成。该视频走红网络后引发争议,有网友围观点赞,称其娴熟手法可与专业厨师相媲美;也有人认为这像是一次炒作;还有不少人表达了对外卖配送食品安全的担忧。

  点评:如果外卖小哥真的因嫌商家出锅慢而上手炒菜,那么,这背后折射出的是外卖小哥的辛酸。由于出餐慢,留给外卖小哥送餐的时间就会太少,而时间对于他们来说又是何等珍贵。不过,虽说如此,毕竟有违外卖配送员行为规范,不值得提倡。另外,随着外卖配送行业的进一步发展,亟须建立更具普遍约束力和强制力的行业标准或国家标准,为整个行业的规范发展创造条件。(王宁点评)  

 
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