郑州市食药监开展食品安全示范店验收工作

2017-10-19 09:48:24来源: 中国食品报

  10月10日,郑州市食药监管局局长李建霞、副局长张松安带领工作人员,到经开区进行百家食品安全示范店检查验收,经开区食药监管局局长程红梅陪同。

  检查组一行先后来到好想你枣业航海路店、丹尼斯全日鲜第七大街便利店、佳华批发超市、河南中油联合石油天然气公司第十八加油站便利店,重点对各项食品安全管理制度公示及落实情况、食品从业人员资质以及食品安全知识培训考核情况、进销货台账登记、采购索证索票制度落实、食品贮存情况等进行检查验收。对于发现的问题现场提出整改意见,责令限期三天内整改完毕。

  检查组要求,一要对照标准,狠抓整改落实。监管人员要严格对参评示范店逐条逐项检查,查缺补漏,狠抓整改落实;二要加强培训,强化主体责任意识,严格落实其食品安全主体责任意识;三要严格要求,确保起到示范引领作用。从硬件设施、食品安全管理、人员管理等方面严格要求,确保食品安全示范店充分发挥示范引领作用,全面提升食品安全水平。 (李晓鑫 季凝)

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