郑州上街区召开食品标签现场培训会

2017-10-19 09:49:42来源: 中国食品报

  10月13日,郑州上街区济源路食药监管所召集辖区内丹尼斯、宏利来等大小型超市工作人员,针对其所售卖的散装食品、食用农产品的标签标识进行现场培训,进一步规范散装食品、食用农产品的标签标识。

  现场培训会上,该所流通科负责人分别向超市管理者们阐述了超市销售散装食品和食用农产品标签标识规范工作的标注原则及规范要求。超市销售散装食品、食用农产品时,要严格遵循真实可靠、简便易识原则,通过设置易于辨识的标签标识,清晰明示消费者真实、有原始凭证的食品安全相关信息。

  同时,监管所也提醒超市管理人员提高食品安全防范意识,严格遵守进货查验制度,拒绝销售“三无”产品,规范台账记录,及时检查台账及库存,防止出现过期、变质食品。(杨鑫 付彧)

 
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