烟台召开韭菜产品双证制管理工作会议

2017-10-25 11:10:52来源: 中国食品报

  本报讯 烟台市食品药品监管局日前在市财会培训中心召开全市韭菜产品“双证制”管理市场准入工作会议。县市区局分管局长、食品流通监管科科长、食品药品监管所负责人以及食用农产品批发市场负责人,共计200余人参会,市食药监局副局长曲洪功参加会议并讲话。

  会议传达、学习了山东省食药监局副局长陈耕关于韭菜产品“双证制”管理的讲话精神和省局食品流通环节食品安全风险会会议精神。会上,烟台市食药监局结合烟台监管工作实际,对全面实施韭菜产品“双证制”管理、强化产地准出市场准入衔接工作进行了部署,并对《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》和《山东省食用农产品批发市场质量安全监督管理办法》进行了解读。

  曲洪功在讲话中强调指出,一要提高做好食品安全监管的政治意识。扎实做好市政府确定的食品安全三年提升工程,特别是放心肉菜示范超市创建和食品安全规范化农贸市场创建工作。二要提高做好食品安全监管的尽责意识和效率意识。要坚持问题导向,在发现问题中找准症结,在认清问题中理清思路,做到奔着问题去,带着问题干,坚决做到“不退、不拖、不躲”,积极排除食品安全隐患,主动化解社会矛盾,守住食品安全底线。切实做到从2017年11月1日起,全市范围内全部实施韭菜产品“双证制”管理。三要全面落实企业的主体责任。食用农产品批发市场开办方要印制统一格式的市场销售凭证,并且加强销售凭证的发放与管理。要加强市场巡查制度和培训制度的落实,特别是11月1日以后要加强韭菜产品的管理;加强食品安全的快速检测,对韭菜产品进行批批检测,同时每天抽取2—3批进行检测,确保入场销售的韭菜产品合格。四要强化韭菜产品信息通报。在监督检查和抽检过程中发现的不合格韭菜产品,在依法进行处置的同时,及时通报给农业部门,切实做到对韭菜产品的无缝隙监管。五要切实加强食品安全舆情的监测和处置工作。一定要切实守住食品安全底线,确保流通环节食品安全。要加强食品安全舆情信息的监测,对食品流通环节的风险隐患进行认真排查梳理,列出问题清单,按照问题清单的轻重缓急,有靶向性的进行监管。对发现的舆情和苗头性的问题,要及时依法进行处置,确保食品流通环节经营秩序和食品安全。(林晓燕)  

 
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