“有机会”让农民有了机会

2017-10-31 09:48:07来源: 中国食品报

  民以食为天,食以安为先,农产品质量安全事关每个人的健康。针对企业如何守护消费者舌尖上的安全以及近年来农产品市场监管的一些新变化,记者近日专访了深圳市有机会文化餐饮有限公司董事长杨萍。

  据了解,深圳市有机会文化餐饮有限公司是一家多年经营有机农产品从田间到餐桌的一体化公司。公司2012年成立至今,专注于有机农产品加工、销售等一体化模式,源头上打造纯天然无公害食品,倡导绿色发展,着力生态化农产品加工。目前“有机会”产品种类包括豆类、有机蔬菜、有机生鲜肉品等农副产品,并着力打造自己的品牌。该公司将每一个产品严格把关,全方位指导菜农和养殖户的专业技术,让产品有更好的销路。

  2012年,杨萍到美国出差,了解到美国的有机食品销量和需求量都比较大,于是回国后,她就带领自己的团队创办了“有机会”品牌。“刚开始的时候什么都要学习,有机会当时的理念就是拿地种田,但是拿到地投入太大,于是就放弃了种地的理念,开始做线上和线下的合作,到处去找好产品,还要考虑是否属于公司发展的需求。”杨萍说,“刚开始的时候确实比较困难,甚至还受到过朋友的质疑,但现在我们已经做到了产地到餐桌的无缝对接,精细了全流程监管。”

  杨萍告诉记者,当时带领团队在江西省井冈山市茨坪镇探寻有机产品的时候,找到了一个叫老唐的退伍老兵养殖户,老唐带着她们来到了陡峭的山上,大面积的天然竹林里到处都是奔跑的鸡,大概600只左右,但销量并不太好,销售也比较零散。有机会产业和其签约基地后对老唐进行技术指导,养殖鸡的规模也上去了,现在养殖数量也翻了好几倍,收入也大幅度提高,更好地做到了线上和线下的融合。

  截至目前,“有机会”在深圳已经有了4家规模直营店,会员几千人,合作农场遍布全国。对于未来的发展,杨萍表示,“有机会”将继续帮农助农,与更多农户合作打造有机会品牌,更好地回报社会。 本报记者  陈力华                        

 
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