秋冬季节如何防止血糖跳高?

2017-11-01 10:02:45来源: 中国食品报

  秋天渐凉,气候干燥;冬季寒冻,万物皆眠。随着人们呼吸时消耗的水分越来越多,高血糖和高血脂共同营造的血黏稠度,也会因人体内水分的消耗逐渐升高。冬季室内外的暖冷温差还会令血管反复收缩变细,不仅容易加剧高血糖和高血脂所导致的血流不畅和供血不足,而且血管的每一次收缩,都可能促使血管壁附着的斑块脱落,继而在血管的狭窄处形成堵塞,导致应激发作。

  舟山市疾病预防控制中心曾分别于2015年6月和12月对2型糖尿病(T2DM)患者展开相关代谢指标季节性变化的调查,结果显示,患者冬季的体重、糖化血红蛋白及空腹血糖水平明显高于夏季。

  广东省梅州市人民医院也于1996年—2005年间对该院收治的1857例糖尿病住院病人资料进行研究和分析,结果同样表明糖尿病逢冬季高发。

  上海交通大学附属第六人民医院针对上海市非胰岛素依赖型糖尿病患者进行多年的研究,结果发现,秋季和冬季入院糖尿病患者的其平均住院日均高于春夏季,尤以冬季最高。

  日本福岛医科大学内科学系Ishii博士及其团队对日本2型糖尿病患者的研究指出,冬季与春秋季相比,糖化血红蛋白水平高出0.5%;日本岛根大学医学院Sohmiya博士及其团队对胰岛素治疗2型糖尿病男性患者的跟踪研究发现,糖化血红蛋白水平在2月份最高,7月份最低。他们认为,这种变化是由于冬季糖尿病患者的胰岛素抵抗增强所造成的。

  现代医学认为,寒冷情境下人的交感神经可因环境刺激愈加兴奋,人体内儿茶酚胺类物质分泌、肾上腺素分泌和肝糖原输出等都会依次增加,再加上胰岛素抵抗、肌肉对血液中葡萄糖摄取的减少和糖尿病患者胰岛功能受损,以及人们逢年过节烟酒过度、起居无常和喜怒哀乐等人之常情的协同作用,都是多途径、多靶点拉升血糖和血压的原因,继而造成动脉粥样硬化、冠心病和周围血管病变等并发症的发生。

  《黄帝内经》中记载:秋燥主气,燥邪伤津,是故防燥护阴,秋宜“早卧早起,与鸡俱兴”,冬宜“早卧晚起,必待日光”,如此方能顺应人与环境相濡以沫的养生之道,预防高血糖和高血脂本已共同营造的血黏稠度和血流不畅在秋冬季节演变成应激发作。

  中国中医科学院首席研究员仝小林教授指出,糖尿病是以血糖升高为特征的疾病,由于其并发症及合并症极其复杂,糖尿病治疗可以概括为治糖、治络和治杂。治糖就是控制血糖,治络就是防治大小血管并发症。

  历代古籍与现代中医临床总结表明,麦冬、沙参、云竹、百合等润燥药材,以及桑叶、黄芪、山药、莲子、枸杞等清补之品,都具有滋阴潜阳、益气固表、温里散寒和扶正固本的调理作用。

  可见,顺应自然季节变化,与天地阴阳协调平衡,每个人都能从我做起,逐步养成良好的健康习惯。 (张峻康 李丹)  

 
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