海南省将着力打造咖啡品牌展会

2017-11-06 09:55:19来源: 中国食品报

  本报讯 (记者李松)日前,海南省商务厅有关负责人表示,海南省将大力打造咖啡展会的品牌,推进海南咖啡文化发展。

  海南处于“咖啡种植带”的黄金纬度上,加上很多地方覆盖着排水良好、富含火山灰质的肥沃土壤,咖啡生长得天独厚。海南省是我国咖啡主要产区之一,而且品质媲美世界闻名的南美咖啡。海南是“罗布斯塔”品种咖啡生长的天堂,这种咖啡味道浓而不苦,香而不烈,且略带一点果香,堪称咖啡中的精品。

  海南诱人之处不只在于它的美景,还在于它的独特香味咖啡。海南种植咖啡已有70多年历史,或许因为是原产地,被北上广奉为时尚、奢侈的咖啡文化,在海南却被演绎得平常而朴素,被当地人称之为慢咖啡文化,形成了海南独有的咖啡文化。

  海南省商务厅有关负责人表示,紧紧围绕国家发展战略,发挥海南省“21世纪海上丝绸之路”的地域优势,随着展览会品牌国际化,延展离岛免税区的积极作用,形成以会展带动旅游,以会展带动消费大趋势。

  记者了解到,海南省经过三至五年的精心培育,打造海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会成为海南品牌展会,借此积极推进和密切同咖啡种植国及生产国关系,扩大中国咖啡产业在亚洲、非洲、欧洲乃至世界的影响力,从而享誉南海,享誉世界,打造继博鳌论坛后海南国际化新名片。

  海南省商务厅会展处处长李学锋向记者表示,将以“滴滴香浓·飘香世界”为主题,邀请国内外知名咖啡品牌和“一带一路”沿线的咖啡种植国家组团参展。其目的是促进中国与国际咖啡贸易往来,加强与其他国家之间咖啡文化融合,定期进行咖啡的贸易交流,进一步促进行业间的沟通与合作,同时也给世界各地的咖啡供应商和采购商搭建一个交流及展示的国际舞台,通过咖啡大会让世界知名咖啡品牌走进中国,让中国咖啡品牌走出国门,享誉世界。

 
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