金星啤酒厨艺大赛在郑举行 河南媒体人大秀厨艺

2017-11-16 09:37:19来源: 中国食品报

  近期,由金星啤酒集团主办的“金星原浆首届河南新闻工作者啤酒厨艺大赛”在解家老家河南菜中原万达店举行,中央驻豫及省内30余位主流媒体记者参加了比赛。

  金星啤酒集团宣传部部长陈俊介绍,回首金星啤酒走过的35年,记者朋友和这个时代共同见证了它一路高歌猛进、勇往直前的发展历程。当中国内地的多数啤酒品牌纷纷黯然退场时,金星啤酒依然屹立在中原大地,金星闪闪熠熠生辉。如今金星啤酒已经化蛹为蝶,完成了从区域性强势品牌到全国性品牌的华美转身,正在向全国知名品牌、世界性品牌的目标迈进。他希望能有更多的记者参与到金星啤酒的发展中来,讲好金星故事,深挖品牌内涵,助力金星啤酒的新发展。

  当天,参赛记者纷纷拿出看家本领,在规定的20分钟时间内完成了菜品。比赛过程中,大家把金星原浆啤酒加入到自己的拿手菜中,不仅使食材立刻生动了起来,还对豫菜进行了全新演绎和结合,引得现场围观的记者争相品尝,大家既大饱眼福,又大饱口福。

  评审环节,大赛评委们从多个方面对每一个参赛作品进行了耐心细致地点评和指导,如色泽外观、口感味道、特色创意等。经过综合评定,评出“最佳人气奖”“最受媒体欢迎奖”“最佳创意奖”等。

  据了解,近年来,锐意进取的金星人在董事长张铁山的带领下,在“认真务实、责任到位、学习奋进、创造价值”企业理念的引领下,陆续推出了金星小麦啤、金星新一代、金星纯生、金星原浆系列产品。这些产品受到了消费者的青睐和追捧,甚至引起了一代人的集体回忆。尤其是近两年新推出的金星原浆啤酒,一经上市其醇厚的口感,浓浓的味道,立刻赢得了消费者的集体点赞。(赵琼)

 
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