海参食疗养生(全国)专家指导委员会正式成立

2017-11-28 09:47:01来源: 中国食品报

  科学利用海参 助力健康中国

  本报讯 近日,由中国食品报社信息中心发起、山东圣洲海洋生物科技股份有限公司为执行机构的海参食疗养生(全国)专家指导委员会在山东威海圣洲股份东方神参产业园内正式成立,并举办了首届专家养生论坛。

  大会现场,圣洲股份董事长、海参食疗养生(全国)专家指导委员会主任秦邦伟做了主题演讲。秦邦伟指出,多年来,圣洲股份取得生物酶解技术、除害化处理技术、低温符合灭菌技术三大科技成果,解决了海参营养流失严重且不易消化吸收和海参重金属等问题,并于2003年研发出“喝着吃的海参”——东方神参。

  在健康中国的大背景下,如何让海参发挥的作用更大,这是企业需要重新思考的重点。机遇造就时代,海参食疗养生(全国)专家指导委员会成立的意义正在于此。发布海参科研成果、推广海参食疗养生、配合国家制定相关政策成为海参食疗养生(全国)专家指导委员会的三大宗旨。秦邦伟表示,在各界同仁的共同努力下,海参食疗养生(全国)专家指导委员会将不负众望,科学利用海参。

  此外,海参食疗养生(全国)专家指导委员会特聘专家、广东海洋大学宋采教授现场做了关于海参科学研究的主题报告,展示了近两年来的海参科研成果。 (刘家东)  

 
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