传播健康理念 推广良心产品——开平部分优秀食企侧记

2017-11-28 09:51:13来源: 中国食品报

  开平,隶属广东省江门市,位于珠江三角洲西南面,与武汉三镇有相似之处,故有“小武汉”之称。开平是中国著名的侨乡,旅居海外华侨及香港、澳门、台湾同胞约有75万人。同时,开平也是中国著名的建筑之乡、艺术之乡,更是闻名遐迩的碉楼之乡。民以食为天,食以安为先。近年来,开平区把保障食品安全工作摆在了重要位置。一群食品企业家也一直秉承“修远正本,造福苍生”的企业宗旨,“以传播健康理念,推广良心产品,传递人间大爱”的事业精神,专注于健康食品的开发、生产、销售,保障消费者吃得安全、吃得放心。

  立足侨乡  走多元化发展路径

  广东嘉士利食品集团有限公司

  广东嘉士利食品集团有限公司(以下简称“嘉士利”),有着超过60年的发展历史。由于公司实施年轻化策略,开发新市场,嘉士利经典产品市场比例稳步增长,收益明显提高。嘉士利早在几年前便开始多元化发展,在研发更多新品的同时开拓新渠道。嘉士利预测,中式传统糕点蕴藏巨大商机,预计2025年中式糕点+伴手礼的市场规模将达2500亿元。因此,嘉士利推出融合广东侨乡特色及传统糕点制作技艺的“金山客”侨乡系列产品,通过“产品—经营—服务”整店输出销售模式,打造“金山客”糕饼连锁平台。9月16日,嘉士利金山客工厂旗舰店试营业。金山客侨乡手信是一款“让世界爱上侨乡味道”的特色产品。嘉士利结合侨乡的文化特色,推广侨乡文化,为消费者提供富含侨乡味道的可口产品。

  用真实、真诚、真心打造百年事业

  开平健之源保健食品有限公司

  开平健之源保健食品有限公司专注灵芝种植及食品的生产经营,并涉足天然产物超临界CO2萃取专业化生产。公司位于广东省开平市水口工业基地,拥有全产业链的保健食品工业园,获得保健食品GMP认证、国际质量管理体系ISO22000认证、犹太洁净食品KOSHER认证、食品生产QS认证、国家进出口检验检疫认证,拥有自主进出口权。2012年,企业获得由广东省食品药品监督管理局颁发的“广东省保健食品安全示范单位”。

  公司拳头产品“灵芝蒜颗粒”荣获第十一届中国国际农产品交易会参展金奖,灵芝及灵芝孢子粉通过国家有机产品认证。

  健之源公司坚持“真实、真诚、真心”为客户提供健康的产品和服务,与社会和员工分享、共享健康的经营理念和“安全、稳定、有效”的质量方针,用优质、优惠的健康产品回馈客户、朋友,努力打造百年健康事业。

  用“公司+基地+农户”发展模式拓市场

  开平市天露山侨香名茶科技发展有限公司

  “高山云雾出好茶”。岗坪茶产于开平市偏远且高的岗坪村,这里一年四季雨量充沛、云雾环绕、土地肥沃,种出来的茶叶香气独特,口感鲜醇。

  开平市天露山侨香名茶科技发展有限公司坚持天然、传统的茶园管理,并通过“公司+基地+农户”的发展模式,为当地茶农提供产、供、销一条龙服务,规模不断扩大,用认真赢得了顾客,用质量取得市场地位。

  专注辣木产品研发结硕果

  开平市牛山龙生态农业开发有限公司

  资深建筑设计师梁耀诚因为偶遇一份辣木基因图谱,被其中的数据深深吸引,从中了解到,被喻为“植物中的钻石”的辣木是人体所需营养物质齐全的植物之一,从而放弃编织了22年的设计师梦,毅然回到家乡租来大片荒地,把全部精力投入到全新的辣木产业中。几年下来,经过技术交流、设备和人才的引进,他创立的牛山龙公司硕果累累,打造出辣木茶、柑辣茶、美营茶、辣梅酒等一系列产品,并在园区开设了辣木养生体验馆,吸引了大批远道而来的客人。

  把原始养殖的马冈鹅带回餐桌

  开平市优之名马冈鹅有限公司

  开平市优之名马冈鹅有限公司,成立于2009年,是以养殖高品质马冈鹅而著名的企业,一直以“把原始养殖的马冈鹅带回人们的餐桌上”作为自己的企业使命,从创立至今,其养殖的马冈鹅深受消费者的喜爱。

  从种鹅,到肉鹅,再到餐饮,最后到食品开发,多年的艰苦创业,让优之名形成产业一条龙。优之名先后被CCTV中央电视台《农广天地》《每日农经》《致富经》等热播栏目采访,荣获2014年度、2016年度“广东名鹅”等荣誉称号。2017年,优之名品牌创始人戚超群荣获“第十届全国农村青年致富带头人”荣誉称号。

  多措并举  致力打造巧克力诚信品牌

  广东可味巧克力食品有限公司

  广东可味巧克力食品有限公司是一家专业从事巧克力研发、生产、销售和服务的现代化企业。公司依托本土优势,凭借17年的出口实力,自2009年始连续数年取得巧克力某单品类出口数据列全国前茅的成绩;同时获得了HACCP等国际认证,被中国出入境检验检疫协会授予“中国质量诚信企业”荣誉称号。公司于2017年开始侧重国内市场销售,大力度开拓线上线下多方面渠道,致力打造国人信赖的安全、健康、美味的巧克力品牌。

  完善可追溯体系  让市民吃上放心肉

  广东春浩食品集团有限公司

  广东春浩食品集团是一家集养殖、屠宰、加工于一体的大型企业,属下子公司有开平市春浩良种猪养殖有限公司、开平市春浩肉类联合加工厂有限公司、春浩酒楼、春浩点心和春浩谷源食品配送有限公司。

  开平市春浩良种猪养殖有限公司位于金鸡镇大同村,建于2009年,占地面积2000亩,建场投资13000万元。公司实行标准化规范化生产,有完善的生产管理规程和生产标准,配备全自动化料线、自动通风系统,饲料、兽药使用都严格按国家的规定执行,从养殖源头上保障生猪及产品安全。

  开平市春浩肉类联合加工厂有限公司,于2007年11月由开平市肉类联合加工厂改制而成。公司拥有国内外精良设备,采用悬挂式自动生产线,以及高精度检测卫生设备,安全卫生。

  公司始终将食品安全问题放在第一位,并在生产过程建立了完善的可控制、可追溯体系,为广大市民吃上放心肉提供了保障。

  借助新灌溉技术  种出好蔬菜

  开平市东山鸿懋农业科技有限公司

  开平市东山鸿懋农业科技有限公司成立于2009年,占地面积1200亩,投资总额超过1100万元。鸿懋农业不仅是广东省无公害蔬菜产地,还是广东省菜篮子工程东山鸿懋蔬菜基地,是开平市重点农业龙头企业。该企业汇聚得天独厚的资源优势,采用科学的灌溉技术和种植技术种植蔬菜。鸿懋农场坐落于远离市区无工业污染的自然生态环保圈——开平市赤水镇东山绿色小镇,鸿懋农场的蔬菜种植采用狮山水库水源灌溉,水源干净无污染。农场严格按照国家标准执行,采用科学的种植技术和设备,在大棚保护下种植避免外来虫害,从而做到无残留无药害。大棚的天然保暖加温作用呵护蔬菜自然健康地生长。鸿懋农业坚持把健康、安全的绿色蔬菜带到千家万户。

 
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