百胜中国将持续投资核心业务

2017-12-11 09:36:08来源: 中国食品报

  本报讯 (记者刘艳芳)“随着中国城镇化的不断深入,中产阶级在迅速壮大,同时对基础建设的投入也在大幅增加,因此,我们认为中国蕴藏着巨大的发展机遇,百胜中国的新旅程才刚刚开始。”百胜中国控股有限公司日前在上海举行在华运营30周年庆典,百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容(Joey Wat)表达了对未来发展的信心。

  作为中国连锁餐饮行业的翘楚,百胜中国并未因30年的成功经营和巨大体量而以成功者自居,从而停止探索的步伐。在百胜中国看来,数字化和互联网对传统餐饮行业带来的变革是一种机遇,可以成就一个全新的时代,在创新食品之外,也要进行技术创新,在提供美食的同时不断给消费者更多的个性化服务,从餐厅到各互联网社交场景,让消费者更从容地享受生活、更自在地享用美食。

  基于这样的考量,百胜中国积极利用互联网技术,为消费者营造一个全方位的数字化生态系统,推出了手机上的“超级应用(Super App)”,率先构建了“自助点餐场景”,为消费者提供一站式生活服务入口。同时,推出数字化会员计划,与消费者进行更深入的互动。

  屈翠容表示,为保持领先,百胜中国将坚持以下策略:聚焦中国;发展核心业务,持续投资让餐厅更好,并努力提供更优质的产品;不断投资以保持在数字化和外送领域的领先地位;不断在新产品研发、销售模式、餐厅类型上创新。

 
0
0

我来说两句