万隆:双汇2018五大类产品结构调整促转型

2017-12-18 10:39:25来源: 中国食品报

  本报讯 近日,2018双汇生鲜品、肉制品厂商发展研讨会在郑州举行。万洲国际董事局主席、双汇集团、双汇发展董事长万隆,双汇发展总裁游牧,万洲国际、Smithfield企业代表和双汇发展高管、项目经理、销售大区经理及销售商代表等500余人参加会议。会议由双汇发展副总裁杜俊甫主持。

  万隆在会上对2018年双汇的发展方向进行了展望,并对双汇的研发、生产、销售、营销、服务等各支队伍提出了新的要求。他表示,2018年是中国进入新时代的一年,党的“十九大”提出要解决中国发展需要与供给不足、不协调的矛盾,对我们既是机遇,也是挑战。2018年双汇屠宰业要坚持“建网络,扩鲜销,大进大出上规模”的经营方针,在“大”字上做文章,在“鲜销”上下功夫;利用好全球资源优势,国产肉进口肉联合经营;充分发挥肉类联合加工优势,形成协同互补效应,继续保持企业在中国肉类行业的领先地位。2018年双汇肉制品的经营方针是“推新品,开新渠,调整结构促转型”,要在“转型”上下功夫。一是稳高温;二是上低温;三是休闲更方便;四是中式产品工业化;五是速冻产品的多样性,要坚持肉制品加工与肉、蛋、奶、菜、粮相结合发展中式产品,通过五大类产品结构的调整,实现在“转型”上的变化。    

  游牧介绍,2017年,双汇在转型中前进,在调整中开拓,保持了在新形势下的平稳健康发展。双汇大力实施管理创新,加快开拓市场网络,快速发展生鲜电商,肉类总外销量再创新高,进一步推高了行业领先地位。2018年,双汇将加快产品结构调整,推动企业转型升级。随着销售机制的进一步创新,优化营销体系的创新布局,电商、餐饮等新兴渠道的日趋成熟,多重利好正在叠加共振,双汇将紧紧围绕“调结构、扩网络、促转型、上规模”战略方针,激发肉制品持续增长的新动力,以永不懈怠的顽强意志,以一往无前的必胜信心,携手共进、众志成城,共圆双汇千亿梦,昂首迈入双汇新时代。

  双汇发展副总裁、生鲜品及肉制品事业部总经理马相杰、王豪杰在会上分别作了《建网络 扩鲜销 大进大出上规模》《推新品 开新渠 调整结构促转型》主旨报告,总结了双汇生鲜品、肉制品2017年市场运作及销售情况,分析了2018年宏观经济形势、行业发展趋势、产业发展现状及问题,部署了2018年市场运作计划,颁布了多项销售奖励和市场支持政策,为广大销售商开拓市场提供了有力保障;确立了2018年营销思路,变革了销售政策,增强了市场动能。

  来自北京的销售商代表朱经理向大家介绍了市场运作心得,分享了美式产品推广的经典案例和重点选择低温新品进行核心推广的经验。来自苏州的沈经理说,他从父亲手中接过“双汇火炬”,是双汇销售商中的“汇二代”之一,他进入公司后,实施管理创新,推进系列改革,卓有成效,展现了新时代双汇销售商的能力和风采。

  在厂商交流环节,销售商代表争相发言,双汇高管坦诚解答,双方分别就下一步双汇生鲜品市场开拓、产品对接、网络建设等问题交换了意见,达成了共识,统一了发展思想;并就肉制品下一步的发展方向、市场开拓、营销策略等展开深入探讨,出谋献策,共商发展,共话未来。(袁国凤)

 
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