浙江鄞州探索私人定制服务新模式

2018-01-04 09:58:30来源: 中国食品报

  本报讯 (记者刘鹏飞  李军华  通讯员蒋慧)针对辖区内食品企业个体差异大,管理水平参差不齐,监管人员监督和管理较难兼顾的实际情况,浙江省宁波市鄞州区市场监管局近日积极探索引入第三方服务模式,为食品企业管理开展“私人定制”,提升企业规范水平。

  该局对辖区内食品企业进行了分类筛选,鼓励有能力、有意愿的优质企业引入HACCP、6S、ISO22000等先进管理体系。目前,已有4家食品生产企业启动了HACCP认证工作,在前期综合辅导的基础上开展体系梳理,稳步推进体系建设。在导入先进管理体系的同时,积极引入第三方服务,为企业“把脉治病”。通过为食品企业采取集中培训、上门服务、现场教学、帮助制定整改措施等形式,对“问题”企业进行建立和完善管理体系,规范生产。目前,已对3家企业开展了上门指导工作,提升企业对风险隐患的把控。

  为促使食品企业更好地落实主体责任,该局整合市、区两级的检验检测、认证咨询、风险监测以及各类专家库等资源,根据企业需要开展原辅材料及食品添加剂风险评估、认证体系咨询、标签标识审核、管理水平提升、检验能力培训等多项服务,根据企业需要进行“私人定制”,帮助企业提升管理水平,稳定产品质量,落实主体责任。

 
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