黑龙江垦区稻米实现品质升级

2018-01-22 09:52:40来源: 中国食品报

  本报讯 黑龙江垦区拥有水稻面积2200万亩,占黑龙江水稻总面积的三分之一。几年来,垦区发挥优势,以农业供给侧改革为主线,把增加安全、绿色、优质农产品供给放在重要位置,力求在给消费者带来味道、口感、营养享受的同时来打动消费者。垦区启动“优质米工程”建设,努力打造优质的“北大荒国米”。全垦区持续实施“三减”行动,即减肥、减药、减除草剂。垦区“三减”示范面积已经扩大到1000万亩,为垦区稻米品质全面升级奠定了基础。

  早在2012年,垦区科技局就有针对性地引进水稻优良品种,引入负离子复合水稻应用新技术。该局协调海峡两岸农业专家委员会和八一农垦大学水稻中心等科研团队一道在垦区进行小试、中试和近20万亩的大面积试验,效果逐步显现,其生产的稻米在安全、营养、食味等综合评价中表现不俗。

  推动科技创新跨越式发展,实现稻米品质升级新突破。黑龙江省庆阳农场从2014年进行负离子复合技术水稻应用试验已历时4年,累计试验面积10万亩,所生产水稻无论是安全营养,还是滋味、品相等多个指标,都接近或超过日本的越光大米。庆阳农场稻米品质的提升,吸引了陕西西瑞集团、安徽燕之坊等多家企业前来合作创建基地,并在垦区进行国企混合所有制改革。去年9月,该农场与延寿县政府联合召开农业供给侧改革院土论证会,专家对庆阳农场予以高度评价。

  全面推行绿色生产方式,实现稻米产业升级新突破。全垦区实施耕地质量保护和提升行动,大力发展高效生态循环经济。垦区在绥滨、庆阳等多家农场推广“鸭稻” “蟹稻”“渔稻”等生态种养模式。选择水土资源条件好,基础设施比较完善,相对集中连片的区域,科学规划水稻功能区。推行水稻标准化生产,对水稻生产进行全程监管。

  把握国家政策支持机遇,实现稻米营销升级新突破。结合“全国基层农技推广体系改革与建设补助项目”的实施,黑龙江垦区今年重点在肇源、绥滨、八五九、梧桐河、普阳5个农场,实施10万亩水稻提质增效推广示范。截至目前,5个农场使用负离子复合技术生产的稻米销售供不应求。黑龙江省肇源农场生产的“大荒源谷”牌稻米,探索在满足不同需求基础上进行精细化市场划分,既有高中档消费层次,又区分孕婴、高档社区、电子商务等不同销售渠道,通过价格、包装、重量的表达与呈现,做有“思想”的稻米。 (马宁)  

 
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