一杯香茗解“春困”

2018-03-21 10:59:08来源: 中国食品报

  春天来了,很多人总感觉睡不够,整个人昏昏沉沉的。而众所周知,喝茶可以起到提神的作用,那么有哪些茶的提神效果好,能帮忙赶走春困?

  为什么会春困呢?首先是由于此时节湿气重,人体若阳气不足,易受湿邪侵犯,脾因湿困而致运化失职,出现易困嗜睡、精神难以集中、疲倦乏力、肠胃问题等,这在中医上被称为“湿困”或“春困”。春困会影响肝的疏泄,一旦肝失疏泄、气机郁滞,便容易令人情绪异常或低落。

  其次经常进食生冷、肥甘厚味的食物,或者少运动、缺乏休息,都容易使人的脾胃功能欠佳。小孩子形气未充,脏腑娇嫩,脾胃运化功能未完备;老人、长期患病者等脾胃虚弱,亦较易有“春困”的症状。

  其实,春困是人体应对季节转化而自然做出的调节反应,所以春季感到疲惫无力很正常,但若有严重的症状如嗜睡、经常疲倦乏力等,则需注意。而很多情况下,如果春困太严重的话,则可能是抑郁症等情绪病所引起的,也有可能是糖尿病或者是高血压等疾病引起的。同时,若身体肺脏功能虚弱的话,则也是会导致春困的。

  了解了春困的原因后,便可以制作一些具有提神作用的茶饮,方法虽简单,但效果很好。

  冰糖薄荷茶

  原料可选用薄荷叶5—10片,一般建议从药店选购,因为中药独特的炮制方式,可尽可能保留其药性。用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水200毫升,加盖15—20分钟直到药香散出即可,等凉了时根据个人喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,提升茶的口感。

  薄荷可镇静紧张情绪、提神解郁。感觉精神不济时喝1杯,有利于提神醒脑、缓解压力。薄荷茶还可帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。另外,将薄荷茶拿来漱口,不仅能清新口气,还可以缓解牙龈肿痛。

  薄荷甘草茶

  鲜薄荷叶10余片,甘草5g,绿茶5g,太子参10g,开水500ml,按此比例,冲泡10余分钟后,滤去渣滓,加白糖适量,调匀饮服。

  薄荷甘草茶有解热消暑、清凉解毒、发汗解表的作用,对头痛目赤、咽喉肿痛、风热感冒等有舒缓作用。

  玫瑰薄荷茶

  选取玫瑰花干花蕾4—5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,加盖到10—15分钟,待茶凉后饮用提神效果更佳。

  人的情绪在春夏交接之季易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味,一举两得。

  玫瑰佛手黄芪茶

  取黄芪6克、玫瑰3克、佛手3克,冲泡饮用即可。

  玫瑰有疏肝理气功效,佛手有和胃理气功效,两者都用于畅气;黄芪有健脾补气功效,可以补气。三者搭配,可养气及畅气,达到养肝护肝目的。

  柠檬茶

  切新鲜柠檬2—3片,加1g的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可饮用,不伤肠胃。

  柠檬茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。

  山楂茶

  山楂20g,甘蔗200g,水煎去渣,当茶饮用。

  山楂茶有清热泻火、润燥止渴的功能。

  熏衣草柠檬茶

  选取熏衣草干花蕾5—6颗,与柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5—10分钟,如果是与柠檬汁一起搭配,待茶呈淡绿色温凉后加入即可。

  熏衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用,柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋,但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

  菊花人参茶

  选取菊花干花蕾4—5颗,人参10—20克。将人参切碎成细断,放入菊花花蕾,用热水加盖浸泡10—15分钟左右即可。

  人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以有效缓解疲劳,而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用,两者合用具提神的作用,但有高血压的人不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

  (杨志华)

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