余留芬:让“人民小酒”香飘万家

2018-04-25 10:11:07来源: 中国食品报

  2017年,贵州岩博酒业的“人民小酒”引爆网络关注,来自贵州山区的岩博人民小酒成为当前中国白酒市场的热点。2017年,岩博酒业销售总额达到9600万元,其中最后2个月的销售额高达6800万元。

 

  面对已经取得的成绩,贵州省盘州市淤泥乡岩博联村党委书记兼岩博酒业董事长余留芬表示,“‘人民小酒’的知名度已经打开了,如何构建渠道、打开销路,成为‘人民小酒’的重要方向。”

  把握机遇 以初心聚民心

  岩博酒业前身其实是一个私人酿酒小作坊,2001年岩博村收购作坊为集体所有,更名为岩博小锅酒厂。2013年,160多户村民投资入股,注册成立盘县岩博酒业有限公司。也就是说,这是村民共有的酒厂。“‘人民小酒’诞生的初衷,就是要助力扶贫攻坚,回报家乡人民。也就是说‘人民小酒’,来自人民,就要回报人民。”贵州岩博酒业董事长余留芬说,“这个初心,我们始终不能改变,岩博酒业,来自人民,发展成果由人民共享。”正因为如此,岩博酒业的团队凝聚力极强,而这也是其其他工作能顺利开展的坚实基础。

  贵州高原上灵山秀水孕育了无可比拟的绝佳生态,创造出了源远流长的酒文化。贵州纬度适宜、海拔适中,自然环境赋予了贵州白酒“生态健康、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、留香持久”的特质。贵州岩博酒业有限公司位于贵州省六盘水市的大山深处,盘州市北部藏龙山下,平均海拔1800米,环山而建,生产车间被大山包裹,空气清新,环境优美。这里气候湿润、林木葱茏、植被茂盛。

  在贵州这个盛产酱香型白酒的地方,“人民小酒”是一个特例。岩博酒业通过对彝族古法酿酒工艺的传承与技术的创新,把酱香、清香和谐融合,制作出了自己独特的香型,现已正式申请设立清酱香型白酒标准。茅台集团名誉董事长季克良、国家级白酒评委周新虎、方长仲、傅若娟等7位著名白酒专家,对岩博白酒进行了鉴评。一致认为:岩博白酒清亮透明,清酱协调,香气优雅,醇厚丰满,细腻柔顺,回味悠长,具有本品独特风格。

  为了保证酒的品质,岩博酒业聘请季克良出任公司总顾问。“我把这个事业当作自己的生命。”余留芬说。

  布局全国 加强渠道营销

  2017年,随着人民小酒的火暴,岩博酒业在全国市场的布局也有了很大突破,截至目前,人民小酒在全国范围内已有超过120位经销商,分布在全国26个省市地区。2018年,岩博酒业将投放3000吨产品进入市场,其中线下安排2600吨,线上安排400吨。

  谈到2018年的发展,余留芬表示,未来10年,岩博酒业要在现有的基础上不断夯实、巩固。在2018年加快各方面的建设和发展,包括产能、销售团队以及各方面的团队建设。“2018年更多的是要打基础,把基础打好,把团队打造好,把厂房建设好,更加快速地去完善基础设施,尽量满足市场的需求。”余留芬充满信心地说,“岩博酒业不仅要做大,还要做强,短期目标是到2020年,达到30亿元。”她定的目标是:2018年,在“新三板”上市挂牌,扩产10000吨,销售目标5亿元;2019年,实现产量15000吨;2020年,主板上市。

  在产品方面,2018年,岩博酒业推出三款新品,与既有产品形成人民小酒清酱香五大战略单品,并且以配额制的形式实现市场供给。分别是:人民小酒经典限量版,定位形象产品;人民小酒丰年版,定位为流量、支柱产品;人民小酒宏图版,定位为利润产品;人民小酒盛世版,定位为礼品类产品人民小酒幸福版,为订制产品。

  在渠道方面,目前岩博酒业已经拥有100多家经销商,布局在全国26个地区。余留芬表示,岩博酒业对经销商实行淘汰机制,不断优化经销商群体。“只要经销商过来,符合条件的我们就会招,但是做不好就要淘汰。”2018年,岩博酒业的目标是将经销商数量发展到150家,重点打造10个样板市场和金牌经销商。重要的不是增加渠道数量,而要做好市场基础,帮助经销商真正实现动销。当前除了华致酒行达成战略合作意向外,还有知名渠道商1919也在紧密洽谈中。

  在营销方面,2018年岩博酒业将围绕“品牌=产品+溢价”的理念,把“人民小酒”做成文创产品,把“人民小酒”的价值感做出来,从而提升消费者对“人民小酒”的认知,让消费者有最充足的理由消费“人民小酒”。

  在“高手”如林的中国酒业竞争中,岩博“人民小酒”的快速成长却成为了行业一道亮丽的风景线。余留芬表示:“未来的路是漫长而艰难的,但是我对岩博的明天充满希望。”  (董方 肖磊)

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