十种食物清肺润肺

2018-08-22 14:39:51来源: 中国食品报网

   如果喉咙发痒就很难控制咳嗽,咳嗽本身不是一种病,是人体的一种保护性反应,通过咳嗽排出痰液,可以把肺或气管内导致炎症的物质,如灰尘、细菌、病毒等,连同痰液一起排出体外。如果一咳嗽就服用止咳药,可能造成咳嗽止住,痰却排不出,这样可能加重炎症反应,不利于病情恢复。为此,专家推荐10种清肺化痰的食物。


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  1梨 梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,生食梨有清热解毒、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用;若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服更佳。

  2柚子 柚子可帮助健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾,能促进食欲、缓解消化不良,理气散结。也可促进伤口愈合。容易上火的人,吃柚子可以帮助降火气、抑制口腔溃疡。

  3枇杷 中医认为,枇杷性凉,味甘酸,入肺脾肝经,可润肺下气、化痰止咳、生津止渴,常用于缓解肺热咳喘、阴虚肺燥之久咳不愈、胃阴不足、口干口渴等。《滇南本草》记载“治肺痿痨伤吐血,咳嗽吐痰,哮吼。又治小儿惊风发热。”可遵医嘱配合其他药物使用,也可平常食用,其核仁、叶子、花亦可入药。

  4百合 中医认为,百合具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其适合养肺、养胃的人食用,但由于百合偏凉性,胃寒者不宜多吃。

  5陈皮 用于理气调中、燥湿化痰。

  6薏米 积食湿热造成的咳嗽中,薏米起健脾祛湿的功效,所以缓解咳嗽的时候也会用到。

  7罗汉果 罗汉果可帮助清热解毒、化痰止咳、养声润肺、去除口臭,而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。可保嗓子,可缓解风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等,还可用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状。

  8银耳 银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力。可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹可润肺美容。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。

  9石榴 石榴有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。

  10冰糖 味甘、性平,入肺、脾经,有补中益气,和胃润肺的功效。冰糖滋阴润肺,去除肺燥肺热,化痰止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰等都有很好的辅助作用。

  (来源:食科团队)

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