千变万变 不变的是信用

2019-01-30 10:57:34来源: 中国食品报网

   2019年,食品行业会有哪些变化?有各种猜想、预测、热点。不过,千变万变,有一样东西不能变,那就是信用。

  信用在未来会变得格外重要,有人总结出未来个人的财富路径将是这样的:行为—能力—信用—人格—财富。如今,在大数据和互联网的助力下,人的行为推导出了其信用值,然后以信用度为支点,能力为杠杆,人格为动力,联合撬动的就是你的财富值,也是你所掌控世界的大小。我们现在所见的用支付宝的信用使用充电宝等一些共享产品和服务就是应用信用的开始。未来你可以什么都不带,只要带张脸也就是“刷”信用即可以办一切事。

  目前,国家在互联网的帮助下正在建立一套合理的社会结构,让每个人都能发挥自己所长,按照规则运转,在此基础上形成了新秩序,比如契约精神。契约精神把信用固定化了,在商业中的应用更加可靠。由此可见,千变万变,信用是不能变的。我想,遵纪守法、诚实守信、遵守规则、和谐相处、遵守社会公德等这些优良品德不变,才有利于在千变万化的经济模式中守住人的本分,也只有守住本分,各种经济交往才能健康有序。

  再来说说2019年的“变”。

  为满足现代消费者的快节奏需求,食品行业正发生着变化。未来随着人们健康需求的提升,烘焙行业将提供更加营养的配方产品,以满足消费者追求美味与健康兼得的需求;随着消费升级,零食品类细化和口味化趋势将继续,牛肉干、黑胡椒、百里香、松露等风味组合等产品将提升零食业;更健康的零食方式也将出现,糖和钠的减少使产品在竞争对手中获得额外的优势;而越来越多的食品企业热衷于宣传“清洁标签”……变的因素是说不过来的,但无论食品行业中的各个环节如何变,都万变不离其宗,那就是诚信遵道守义。

  黄广顺

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