合理膳食
有技巧

2019-02-27 12:22:07来源: 中国食品报网

  【日常生活中,有一部分女性为了保持身材苗条,会长时间处于饥饿状态或者摄入的营养元素比较少,这样的饮食方式会导致全身无力并且身体消瘦,甚至会导致营养素缺乏,严重影响人身体健康。如何才能做到既健康又苗条呢?那就一定要做到合理的饮食。】

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  饮食养生如何做到合理膳食?你应掌握这5个饮食小技巧。

  做好主副食搭配

  主食,也就是一日三餐的馒头、米、面等,这些食物可以刺激食欲和增强营养,同时也可以调节身体功能。主食里面含有充足的营养元素,比如纤维素、矿物质以及维生素等,为了能够让身体得到全面的营养,应该多吃一些容易消化和吸收的食物,做好主食和副食的搭配。

  粗细粮都要吃

  生活中常见的粗粮主要包括黄豆、玉米、红薯等,粮食加工得越精细,营养元素损失得就会越多。只有做好粗粮和细粮的搭配才能够互补营养。对于老年人来说,应该适当地吃粗粮,这样能够调节胃口,提高食欲。

  适量食用荤菜

  荤菜就是鱼类、肉类、蛋类等,而蔬菜主要是指新鲜的蔬菜及水果,荤菜和蔬菜的营养成分是不一样的,动物蛋白属于优质蛋白,营养价值很高。荤菜里面含有大量的钙,素食里面含有大量的维生素,只要做好合理的搭配就能够促进肠胃通畅,同时也能够达到营养上的互补,让人们得到全面的营养供应。

  做好热量平衡

  生活中产生热量的食物主要包括碳水化合物、脂肪以及蛋白质,如果摄入的热量超出了所需要的,那么就会导致大量的脂肪堆积,从而引起身体的肥胖,容易患上脂肪肝、高血压、糖尿病等。如果热量不足会引起营养不良,诱发某些疾病,为了能够达到热量的平衡,一定要合理的搭配食物。

  味道平衡有益处

  食物里面的酸甜苦辣对于身体带来的影响是不一样的,酸味食物可以提高食欲,同时也能够促进身体对矿物质的吸收。

  甜味食物能够解除肌肉的紧张感,增加肝脏功能。

  苦味食物里面含有大量的维生素B12。

  辣味食物能够刺激胃肠道蠕动,促进了血液循环速度。

  需要注意的是,饮食一定要做到平衡,但是不能吃太多的甜食,不然会伤害到脾胃和升高血糖,从而诱发动脉硬化。

  (来源:人民网)

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