恪尽职守做表率踏实勤奋当先锋
——记昆明王国食品集团有限公司总经理赵素留

2019-05-16 09:58:44来源: 中国食品报网

  赵素留,高级食品工程师,与农产品果蔬食品加工罐头储藏与技术领域结缘30多年,昆明王国食品集团主要创始人之一。

  作为农业领域企业家,赵素留始终以“中国梦”为指引,坚持以农为本、以企业为家,充分发挥“诚信、创新、合作、敬业”的精神,传承传统和创新、理念和务实的当代工匠精神,追求精益求精、细节出彩,追求宠辱不惊的专一精神、敬业精神、探索精神,恪守职业道德,坚定信念,肩负责任,追求价值,不辜负时代赋予企业家的历史责任和社会责任。

  30余年来,他坚守边疆贫困地区民族食品工业创新发展科研生产一线,创业创新、创造创优,领办省级科技型农业龙头创新型企业,创办国家火炬计划重点高新技术企业,大力发展高新技术农产品食品产业,争当高原特色农业发展排头兵、生态文明建设排头兵,因贡献突出荣获云南省人民政府科技进步一等奖。

  作为产业化专家,他始终认为实验室里的科研成果应该进行工业化应用。为了科研成果的规模化生产应用,他对于其主导产品的每项工艺、技术、控制标准等环节都要进行上千次、上万次试验,直到取得可应用的、成熟、配套的制备工艺和先进的科技成果验收评价及成果奖励为止。同时,他认为创新成果若不能实现转化,也将失去实际意义。于是,他围绕重点产业、重点领域,瞄准食品科技前沿,聚焦核心问题明确攻关方向,大胆突破关键技术,加快科研成果转化工程化应用,将科研创新的大方向与产业链中遇到的问题紧密结合。用科技解决产业链的缺失,注重科技与产业相结合,研发与需求相结合,促进产业发展提升产业链纵深,成果转化率达100%。将科技成果有效转化,解决产业实际技术需求,加快产业融合发展及农业产业化进程,延伸产业链、创新科技链、提升价值链,努力实现一二三产业融合发展、协调发展、共享发展、绿色发展、创新发展、开放发展,成效显著,连续15年被评为中国农学会产业化先进个人。

  作为项目课题负责人,他对课题设计、项目申报、项目实施、总结验收、绩效评价、成果登记、申报奖励等工作都亲自参与,并全程跟踪。以第一项目完成人身份全面主持并完成国家农业科技成果转化、国家火炬计划产业化、国家火炬计划、省级科技创新强省农业专项等纵向、横向重大重点科研项目课题30余项,对外交流合作项目15项;融入和服务国家科技创新战略、质量强国战略、高原特色农业发展战略、创新型云南建设发展战略;围绕重点产业重点发展方向,深入开展新技术、新品种、新产品、新标准、新工艺、新方法及产业化应用示范60多项;成功开发国家高新技术产品12项,云南省重点新产品7项,通过国际先进标准产品认证认可30多项,制定严于国家检测控制标准的企业内控标准100多项,取得国家科技成果登记100余项;经SGS检测评价,主导产品整体科研水平处于国内领先地位,部分关键技术进入国际先进行列,具有较好的综合效益和创新性、先进性及竞争性。获国家、行业、省、地科技进步奖、创新产品奖、质量创新奖40多项,他本人荣获中国质量科技创新先进个人、中国质量科技创新卓越领导者、全国轻工质量管理活动卓越领导者称号。

  作为一名科技人才,他始终认为服务农民、农户是农技人员的立足点和出发点,并引领农民增收致富,尤其是开展精准扶贫、精准脱贫工作以来,在对口帮扶对象——元阳县小新街村农民合作社等多家农社的田间、地头、农家,开展技术培训100多场次,培训农户1000多人次,辐射受益农户2000多人次。积极开展科技示范户、农民合作社、种植大户、科技结对,开展新品种新技术试验20多项,将实验成功的10多项优良新品种和新技术、新方法无偿提供给农户。目前,建立科技示范点5个,示范面积突破1000亩,带动辐射5000余亩,带动农户5000余户,按时完成科技扶贫工作目标任务,他以科学的态度积极建立和发展科技扶贫产业、致富产业、订单农业、绿色农业,因业绩突出而荣获省级优秀特派员称号。

  作为一名食品科技工作者,他深知练就一身过硬的本领是一切工作的立足点。虽然处在边疆贫困地区,他坚持在学习中工作、在工作中学习,做到学以树德、学以增智、学以智用、学以长才,不断创新和丰富学习方式内容,瞄准世界食品技术前沿,关注产业发展趋势,深入系统开展试验研究、交流合作、联合攻关、学习探讨,不断提升自己的理论素养和业务素质,将先进科研成果成功应用于生产实践和产业发展创新,培育新动能、培养新团队,一如既往当好专业特色鲜明、专业基础知识宽厚、创新能力和实践能力较强的高素质人才。(王恺)


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