浙江工商大学饶平凡教授荣膺科学精神奖

2019-04-24 10:14:57来源: 中国食品报网

  本报讯 (记者 连荷 陈丽光 摄4月18日,2019年国际食品安全与健康大会在北京召开,会议以“创新驱动食品安全与健康”为主题,由中国食品科学技术学会、国际食品科技联盟主办。浙江工商大学饶平凡教授作为嘉宾出席了本次会议,并在大会中荣膺“科学精神奖”,这是对饶平凡长期从事食品科学研究、促进食品安全国际间交流与合作的最高褒奖。

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  大会主办方给予饶平凡教授的颁奖词写到,“他是一位优秀的科学家,亦是常年活跃在国际食品科技舞台上中国科学家的代表。他以坦荡的胸怀、渊博的专业学识和对东方食品的独到见解,赢得了国际食品科技界的广泛认同与尊重。作为中国食品科学技术学会(CIFST)曾经分管国际交流工作的副理事长,他是亚洲首位当选国际食品科技联盟(IUFoST)主席的中国科学家。在中国食品工业快速发展的20余年中,他的当选既见证了中国食品科技界国际影响力的重要提升,又展示出他个人令人欣赏的人格魅力——真诚、快乐,与他志同道合的朋友遍布全球。受CIFST委托,他与美国、加拿大、英国、德国、日本、印度、南非等国家和地区的食品科技组织保持着密切的沟通和交流,不断壮大了中国食品界的‘朋友圈’。在他的积极协调下,IUFoST首次与一个国家的食品科技组织——CIFST合作,创办“国际食品安全与健康大会”,并持续10年。10年间,一批又一批国际最优秀的食品安全专家来到中国,为中国食品安全水平的快速提升建言献策,影响重大。他是中国食品科技界国际交流的出色使者,更是中国食品科技界‘由弱到强’,自立于世界之林的亲历者和见证人。”

  “国际食品安全与健康大会举办了10年,大会通过国际交流,推动中国食品安全的科学决策、技术进步以及公众教育的前进,发挥了重要的作用。能够全过程参与大会的构思、准备与组织,亲睹大会对中国、对世界产生积极的影响,这本身就是我一生的荣幸,而因此还获得科学精神奖的殊荣,真让我惊喜之至。大会的关注已经从单纯的安全延展到健康,我继续努力前行,动力十足!”饶平凡教授在接受记者采访时如是说。

  据了解,每届大会授予2位在国际食品科技领域有杰出成就的科学家,本届和饶平凡教授一起获此殊荣的是国际营养科学联合会副主席普拉卡什(Vish Prakash)博士。

  国际食品安全与健康大会是在科技部、工信部、农业农村部、卫生健康委、市场监管总局、中国科协、中国轻工业联合会等相关部委的大力支持下,中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟自2010年开始携手,连续9年在北京成功召开国际食品安全大会,每届大会均吸引了来自全球的数百位政府官员、科技界、工业界的代表参会,受到国内外食品界同仁的高度关注。



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