“平谷大桃”联手商区举办“桃源芳草地‘周末集市暨桃子美馔’鉴赏会”

2019-07-31 17:24:52来源: 中国食品报网

  近日,北京市平谷区在侨福芳草地举办“桃源芳草地‘周末集市暨桃子美馔’鉴赏会”。即日起至9月29日的每个周末,民众可参与体验“桃源芳草地”周末集市,品鉴来自“中国大桃之乡”——平谷大桃。

  盛夏7月,北京平谷22万亩桃园经过悉心培育和生态滋养,陆续成熟进入采摘期,2019平谷鲜桃季甜蜜开启。蟠桃、油桃、白桃、黄桃4大类200多个品种的精品鲜桃,集中下树持续至10月供应市场。平谷区各大桃主产乡镇的优质大桃,都将陆续进驻侨福芳草地,在周末市集上进行展卖。首批与市民相会的,是来自刘家店镇的优质大桃,这是全镇果农用生态有机肥培育出的高品质产品。

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  来自周边地区的十家餐厅主厨,以创意方式,将“平谷大桃”演绎出色、香、味俱全的桃子菜肴。大桃不再只能鲜食,一道道精致美食,敲击着食客的味蕾,观之有桃色、入口有桃意、回味有桃香,令人流连忘返。

  平谷是大桃之乡,近年来,平谷区实施“互联网+大桃”工程,完备物流体系,培育引领区内电商,线上售卖精品桃,创新农产品营销新手段。平谷的桃农们,也纷纷与时俱进,一部手机让大桃卖得更远,价值更高。2018年,全区农业总产值39.5亿元,大桃总收入12.54亿元,占农业总产值的31.7%。“平谷大桃”品牌价值达90多亿元。平谷大桃从起初一种果品,逐渐发展成一项富民产业,成长为一个世界级的农产品品牌。平谷已在全市率先创建并获得“国家农产品质量安全县”、“国家级出口食品农产品质量安全示范区”、北京市首家“国家森林城市”称号。

  本次周末市集展卖的大桃,均通过精挑细选,油桃、白桃、黄桃、蟠桃4大类品种全部亮相。此次“平谷大桃”入商圈办集市,立足国际氛围与优势地段,实现传统农业与商业艺术的有机融合,以潮流创新的形式打开市场大门。


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