二十四节气养生要点 (下)

芒种在阳历6月6日前后。夏三月的饮食宜清补。元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰:“少食肉食,多食谷菽菜果,自然冲和之味。”从营养学角度看,饮食清淡在养生中有不可替代的作用。夏至在阳历6月22日前后。夏天进补,冬病夏治,也是夏季养生保健的一项重要措...

从古至今 从北到南 读懂中国酒文化

5000年中华文明的长河,同时也是一条弥漫着浓郁酒香的河流,在这块广袤厚重的土地上华夏先民筚路蓝缕艰辛开拓,源远流长并世代传承与创新的酿酒技艺,滋养着中国人的生活、丰富着中国人的情感、充盈着中国人的精神。3000多年前的商周时代,中国人独创...

紧跟时代,积极拥抱新零售

1997年,刚出大学校门的王雪莉进入烟台胶东宝食品有限公司,从车间一线员工做起。当时工厂的主要产品是冰淇淋,为了弥补秋冬淡季,增设了速冻汤圆、水饺生产线,王雪莉就在此时加入了销售团队,为以后创业打下了基础。张晨/文携手三全占据烟台市场199...

以产品为基础 以用户为中心 百草味以自身发展推动社会进步

今年是改革开放40周年,在新时代背景下,人们对美好生活的需求日益增长,而用户对休闲食品的体验也有了更高的诉求和期待。作为休闲食品行业领导品牌,百草味持续在“以产品为基础、以用户为中心”的理念引导下,践行着让更多人吃上放心健康食品的使命。“目...

“红船精神”下的 食企时代担当

近日,第四届中国食品企业社会责任年会在京举办,“红船精神”与食业时代担当专题论坛同期举办,现场相关专家、食品企业家们对“红船精神”发表了各自的见解。福建省泉州市第一医院院长苏智军表示,近年来,人们的健康意识明显提升,但在饮食习惯和生活健康方...

守护生态环境深耕食品产业

12月22日,第四届中国食品企业社会责任年会暨2018社会责任百强发布会在北京举行。党的十八大以来,生态文明建设便与政治、经济、文化、社会建设相并列,成为中国特色社会主义“五位一体”的重要组成部分。在现场举办的生态责任——食业与生态环境主题...

履行社会责任开辟企业经营新出路

改革开放40年来,中国食品产业在竞争中自我更新、在变革中发展迭代。新时代,食品产业发展步入新阶段,在这一进程中,企业社会责任扮演着重要角色。12月22日,第四届中国食品企业社会责任年会暨2018社会责任百强发布会在北京举行,与会嘉宾充分探讨...

五连发矿泉水 生产健康水造福华夏人

五连发公司总经理王会森本报讯“一个有良心的企业才会有社会责任感,具备了强烈的社会责任才能创造百年企业。”这是五大连池五连发矿泉水饮品开发有限公司(以下简称“五连发”)总经理王会森在第四届中国食品企业社会责任年会暨2018社会责任百强发布会上...

工信部消费品工业司司长高延敏:保证食品质量安全是食企首要社会责任

本报讯(记者袁国凤)改革开放40年来,食品工业实现了高速发展,经济规模几百倍地增长,食品品种极大丰富,品质越来越好,涌现出不少知名品牌,质量安全水平稳步提升,行业影响力成就巨大。12月22日,工信部消费品工业司司长高延敏在第四届中国食品企业...

人民国肽: 以实际行动践行企业社会责任

人民国肽副总裁金凤本报讯(记者张丽娟)在12月22日举办的第四届中国食品企业社会责任年会暨2018社会责任百强发布会上,人民国肽集团副总裁金凤作为企业家代表,为与会嘉宾分享了企业如何履行社会责任。她表示,新时代下的食品企业,需要有责任和担当...

《2018 中国食品行业社会责任报告》发布

北京理工大学人文社科学院的李健院长本报讯(记者王金臣)12月22日,在第四届中国食品企业社会责任年会暨2018社会责任百强发布会上,《2018中国食品企业社会责任报告》发布,全国政协委员、北京理工大学人文学院院长李健对报告进行了解读和点评。

关于白酒起源的6 种说法(下)

在经过几千上万年的发展、变化后,现如今,白酒市场上已经有丰富的种类。多种多样的白酒背后,我们不禁要问,白酒是怎么产生的?又是由谁发明创造的呢?仪狄造酒说关于仪狄造酒,史籍中有多处记载。史籍中多处提到“仪狄作酒而美”“始作酒醪”以及“仪狄作酒...

冬至滋补吃阿胶 驴皮熬成胶,要过108关

冬至临近,除了吃饺子,滋补成了大众关心的话题。今冬阿胶成了滋补的首选。但是,驴皮原料的短缺,阿胶的品质成为很多市民关心的问题。19日,记者实地探访东阿县的阿胶生产基地,揭秘阿胶的生产流程。原料驴皮必须是带头、尾、四肢的整皮走进聊城东阿县,阿...

自我突破,冻品老将炼成微商新势力

李文在1998年前后开始涉足冻品行业,经常自诩为“第一代冻品经销商”。转眼20年过去,行业内不少人都做出了转型,李文也不例外。自2016年开始尝试微商渠道,经过一年多的发展,他已经成为当地颇有影响力的“微商新势力”。从“第一代冻品经销商”到...

酒闻快评

酒类成本承压:10省纸企发布涨价函刷屏临近春季旺季,继山东郓城多家玻瓶厂商上调出厂价后,近日,江苏、山东、河南、浙江、河北、广东、江西、湖北、吉林、安徽等10省的20余家纸厂发布调价函,纷纷上调纸价。据悉,此次纸企发布的原纸涨价幅度在50—...

坚守商超渠道,站稳珠三角

要想在经济特区之一——珠海做弄潮儿,出手快、眼光准以及胆魄过人,一个都不能少。珠海大南北发展有限公司(简称“大南北公司”)总经理黄文,是珠三角最早的冷冻食品经销商之一。25年间,从批发冰淇淋的小商贩,到代理多家一线品牌、拥有强大冷链配送能力...