荣成口岸提醒:日本拟修改《既存添加剂目录》需关注

  近日,日本厚生劳动省公布了第四次《拟删除既存添加剂目录草案》,拟删除没有实际使用记录及未制定规格标准的食品添加剂。列为拟删除目录中的既存添加为196品种,相当于该目录中的50%以上。  2017年12月至2

食品安全存6大主要风险 违规使用添加剂占比最高

  今日(12月18日)江南大学食品安全风险治理研究院联合多家大学发布的中国食品安全状况研究报告指出,目前我国食品安全还存在6大主要风险,超范围、超限量使用食品添加剂问题最多,占抽检发现不合格样品的33 6

欧盟推出食品添加剂暴露量“自我”评估工具

  12月4日,据欧洲食品安全局(EFSA)消息:为方便(食品添加剂)申请人工作需要,EFSA最新推出方便使用的自我(DIY)评估食品添加剂摄入模型(FAIM)工具。  据悉,该工具收集了欧盟成员国现行食品添加剂数

福建 11家食品添加剂厂家被责令停产整改

  12月18日,福建省食品药品监督管理局发布通报称,福建将食品添加剂生产企业作为监管重点,不断加大监管力度,督促企业落实主体责任。截至目前,全省共检查食品添加剂生产企业173家,责令企业限期整改61家,责

违规使用添加剂成食品安全最大问题

  中国食品安全报昨天在京发布的《中国食品安全发展报告(2017)》披露,国家食药监总局数据显示,违规使用食品添加剂占2016年抽检发现总不合格样品的33 6%,同比上升了8 8个百分点。  实地调查表明,企业不

防范食品添加剂滥用需“对症下药”

  国家食品药品监督管理总局2017年7月发布的2016年度国家食品安全监督抽检结果显示,超范围、超限量使用食品添加剂占不合格样品的33 6%。食品生产经营者超范围、超限量使用食品添加剂甚至违规添加,是诱发食品

广州市面豆浆豆奶抽检均达标 家中自制豆浆谨防中毒

  豆浆(豆奶)营养丰富,是不少消费者早餐的标配。不同种类的豆浆(豆奶)是否都兼具营养与卫生?19日,广州市消委会公布了广州市面上销售的豆浆(豆奶)商品的比较试验结果。本次比较试验选取了营养成分、理

辅助改善记忆新原料--N-乙酰神经氨酸(唾液酸)

  说起燕窝,大家并不陌生,燕窝历来被称为山珍上品,为八珍之首。燕窝可谓是男女老幼皆宜,尤其是对体虚、体弱的人群效果更显著。而燕窝品质高低的重要指标就是唾液酸的含量,高质量的燕窝唾液酸含量为10%左右

西安7批次食品抽检不合格 卤猪蹄中检出亚硝酸盐

  近期,西安市食药监局组织抽检糕点制品17批次,发酵面制品1批次,肉制品3批次,其中发酵面制品1批次不合格,肉制品3批次不合格,糕点制品3批次不合格。  在西安铁道技师学院(小吃城)抽检的南瓜饼(生产日

意大利矿泉水检出二氯甲烷超标

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日,意大利通报一批次矿泉水二氯甲烷超标,已采取召回措施。  具体通报内容如下:  以上矿泉水检出二氯甲烷1 8 μg l,已被销

国家食药监总局:食品生产企业飞行检查警示函

  武汉市葆春蜂王浆有限责任公司:  2017年8月28日,食品药品监管总局组织相关监管人员与专家组成飞行检查组,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规以及

关于征求《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的函

  各相关单位:  根据国家卫生计生委2016年食品安全国家标准制修订项目的要求,国家食品安全风险评估中心组织修订了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,现征求你单位意见,请于2018年1月9日前将意见

为更膨松制售“铝花卷” 陕西旬阳一馒头店老板被刑拘

  近日,陕西旬阳县公安局查处一起生产、销售不符合安全标准食品案。旬阳县麻坪镇街道一馒头店老板王某在蒸花卷时超量非法添加香甜泡打粉导致铝残留超标,旬阳县公安局依法对其刑事拘留。  2014年底,旬阳县

男子吃麻辣烫后“被吸毒” 竟因麻辣烫中添加罂粟壳

  夫妻为增加麻辣烫鲜味和口感、吸引回头客,竟然在麻辣烫中添加罂粟壳。近日,江苏省句容市检察院依法以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对被告人蒋小伟、汤银花提起公诉。  今年6年,民警在宾馆例行检查中发

国家食药监总局发布关于油条的食品安全消费提示

  油条以小麦粉和水为主要原料,以膨松剂为主要辅料,经面团调制、醒发、成型、油炸而成,外皮酥脆且内里松软多孔,色泽金黄、咸香适口,是我国传统的早餐食品和大众化小吃,但食用也有讲究。  一、食用油条

1月1日起,韩国将根据用途分类食品添加剂

  12月1日,据韩媒报道,2018年1月1日起,韩国将取消以往的合成添加剂及天然添加剂分类体系,根据用途将食品添加剂分成31种类。明确使用目的不仅可推动食品添加剂的安全使用,还可以提高使用上的便利性,而且可