辽宁持续高温致围堰养殖海参大量死亡 海产养殖风险防控亟待加强

2018-08-08 09:28:53来源: 中国食品报网

   由于连日来罕见的高温天气,大连以至辽宁沿海的围堰养殖海参均出现了死亡现象。记者从大连海参商会了解到,具体的损失数字目前还在统计中,最终数据要以政府公布的结果为准。相比之下,獐子岛等以底播海参养殖为主的企业和养殖者们表示,高温天气对深海底播方式养殖的海参未产生异常影响。

  据介绍,影响海参养殖的主要灾害集中在夏季,辽宁地区又占据了中国海参养殖的半壁江山,因此,有业内人士表示,此轮高温天气很可能推高两个月后海参集中上市的价格。

  目前,大连市政府相关部门正积极应对此次事件,及时发布预报预警,指导养殖户降低损失。

  记者在调查中发现,此次事件也暴露出广大养殖户保险意识淡薄,海产养殖风险防控体系亟待加强。

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       高温致池养海参大量死亡

  热——这是今年夏天辽宁地区的主旋律和关键词。入夏以来,辽宁省各地出现长时间、大范围、高强度的高温闷热天气,辽宁省气象灾害监测预警中心曾多次发布高温预警信号,提醒相关方面采取有效措施,多加防范。

  以大连地区为例,从7月14日开始出现持续高温晴热天气;自7月27日开始,大连大部份地区连续5天出现32℃以上的高温天气;8月1日,大连市区日最高气温达36.9℃,这是自1951年有气象资料以来,大连市区最高温纪录。大连市气象台连续4天发布高温黄色预警信号,8月1日上午升级为高温橙色预警信号。

  据辽宁省气象局数据显示,8月2—5日,辽宁全省最高气温35℃—38℃,局部可达40℃,相较于常年偏高6.5℃,创历史新高。

  作为海参主产区,辽宁地区的围堰养殖海参在高温、高湿、闷热三座大山面前,出现了大量死亡的现象。作为一种深海棘皮动物,海参的生活习性比较特别,当海水温度上升到20℃时,海参就会转移到深海的岩礁暗处,潜藏于石底保持夏眠状态,一睡就是一个夏季,等到秋后苏醒过来恢复活动。也正是这样的特殊习性,让在中国纬度最高的辽宁海域生活的海参生长速度最慢,成长周期最长,营养价值也最高,深受市场青睐。

  同时,影响海参养殖的主要灾害也恰恰集中在夏季,此时正在夏眠的海参抵抗力非常薄弱,一旦海水温度超过32℃,海参发生漂参、化皮、掉礁、死亡的几率大大提高。

  从7月23日起,辽宁地区养殖的海参出现了各种异常症状,如落底、放长条、缺氧、化皮、掉礁等。7月27日晚的一场暴雨后,至28日,海参从养殖池底开始大面积浮在水面,发生爆发性死亡。

  大连金普新区大魏家街道海参养殖业户王寿芳说:“灾害发生特别快,29号那天海参圈里的海参出现异常,30号就开始陆续化皮。海水温度已经高达32℃,超过海参生存的极限温度了。”

  记者了解到,往年高温导致海参死亡地区主要集中在山东、河北局部地区,辽宁地区则很少见。然而,今年辽宁大部分主产区,如大连、营口、盘锦、凌海以及兴城等几乎无一幸免。

       中小规模养殖户损失巨大

  养殖海参投资巨大,一般养殖规模从几十亩到几千亩不等,投入资金少则几百万元,多则数亿元。此番高温天气,让不少养殖户损失巨大。

  大连瓦房店谢屯沙山村的海参养殖户杨桂杉承包了30亩海参圈,近3年来一直在累计投苗,每年至少投苗1万斤。按照每斤海参苗80元计算,此次损失高达240万元。如果计算上人力成本等其他投入,30亩海参圈绝收的损失超过300万元。

  “损失几百万元的养殖户挺多,但是损失上亿元的我还没听说过。”普兰店区一位海参养殖户说,此次在酷暑高温天气中受损的海参养殖户,多数是中小规模的海参养殖户、个体承包者。

  随后,记者联系到了大连海参商会秘书长于德强。他表示,由于养殖户众多且比较分散,因此具体的损失数字目前还在统计过程中,最终相关数据要以政府公布的结果为准。

  与围堰海参养殖户相比,高温天气对底播海参养殖者影响不大。