国产啤酒发力高端市场 借力能否抗衡外资啤酒

2014-04-19 08:16:42来源: 中国食品报网

  中国食品报网讯(徐继 记者叶青)2014年6月,巴西足球杯。历来与足球素有奇缘的啤酒,也想借此东风狠狠烧一把。正当国产啤酒运筹帷幄积极部署之时,外资啤酒空降密集来华,百威英博、嘉士伯、喜力和南非SABMiller啤酒集团等均对国产啤酒出手不断。一时间,外资的空降让本就是硝烟四起的世界杯火药味更浓。

  据了解,目前国内啤酒市场上外资啤酒和国产啤酒市场份额比例已经达到30%和70%。百威英博市场份额甚至排到了第三位。

  面对越来越多的外资啤酒涌入我国,而名气较小的本地啤酒不断被兼容并购。世界杯,到底会是国产啤酒的盛宴还是外资啤酒的跳板?

  圈地运动再起 外资来华占天时之利

  外资巨头百威英博收购吉林四平啤酒企业金士百获得商务部反垄断局批准,再一次引发了国内啤酒业震荡。因为在此之前,已经有多家外资啤酒以并购或是建厂等方式来华抢滩市场,而此次并购只是一个缩影而已。

  据了解,百威英博(Anheuser-BuschInBev)创立于1366年,是全球第一大啤酒公司。自从其进入中国市场后,目前已成为中国最大的啤酒生产商之一,集团业务主要分布于浙江、福建、广东、湖北、湖南、河北、江西、江苏及山东。本次成功并购吉林四平金士百后,其产品业务线成功北上,进入了雪花啤酒和哈尔滨啤酒的传统领地东三省。

  据中国食品土畜进口商会酒类进口商分会统计显示,2013年啤酒进口量达18万千升,同比增长65%;进口总额达2.32亿美元,同比增长60%。
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  目前国内啤酒市场上外资啤酒和国产啤酒市场份额比例已经达到30%和70%。分布在前几位的分别是华润雪花,市场份额达21%;青岛啤酒,市场份额达14%;百威英博,市场份额约12%;燕京啤酒,市场份额约11%,此四家啤酒企业在全国啤酒市场占据了半壁江山。

  与此同时,近几年我国啤酒市场竞争日趋激烈,大型企业纷纷兼并扩张,中型企业也投巨资进行品牌及渠道建设,普遍感到资金吃紧,急需拥有雄厚资金的外资支持。外资企业现在进入我国啤酒市场,可以说是“生逢其时”,占据天时之利。

  外资入市受掣肘 发力过猛或促国内强强联合

  面对外资啤酒的来势汹汹,国产啤酒又将如何应对?中投顾问食品行业研究员向健军分析认为,国产啤酒市场集中度较高,市场份额基本集中在几大啤酒巨头手中,前五大啤酒厂商占市场份额超过70%。近几年,国产啤酒,尤其是华润雪花和青岛啤酒,都在积极扩张与外资企业抗衡。

  品牌专家杨彦却表示,“虽然中国啤酒品牌众多,但真正知名的能和外资品牌相抗衡的则没有几个”。品牌知名度低一直是造成国内啤酒行业发展不利的主要因素。

  因此,“在未来国内啤酒市场上,外资啤酒的市场份额或将进一步提高。”向健军表示。

  但是,外资啤酒兼并雪花青岛、燕京等啤酒巨头也是不可能的。我国的华润雪花、青岛啤酒等,面对外资啤酒的入侵,也不断与外资啤酒进行“装备竞赛”,积极与外资企业抗衡。

  比如,华润出资3500万美元收购钱啤70%股权;燕京啤酒2003年收购惠泉啤酒38.15%股权,后又收购了桂林漓泉38.4%股份,以及出资7000余万元收购浙江仙都啤酒和碧湖啤酒等。

  所以,外资啤酒进入中国市场,还是有掣肘之处,倘若“外资在国内啤酒市场的进攻势头过猛,不排除国内啤酒巨头进行强强联合的可能。”向健军说。

  强者恒强 高端市场将成竞争焦点

  目前,国内啤酒市场竞争格局已经清晰,70%以上的市场集中在华润雪花、青岛、燕京、百威、嘉士伯等巨头手中,形成以华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒三个国内品牌加百威英博、SAB(拥有华润雪花49%股份)、嘉士伯三个外资品牌为市场格局的“3+3”模式。

  “中国啤酒市场已被几大品牌瓜分得差不多了。接下来,并购并不是啤酒巨头的惟一的出路,更重要的是,并购的重点并不在于合约的签订,而在日后的经营。”东方高圣研究员王震明表示。

  中投顾问研究总监郭凡礼也指出,“未来通过厂商合作提升价格方式实现较不可能,更多的只能是产品升级、提升品牌价值来实现”。

  啤酒营销专家方刚也说到,未来大型啤酒企业的争夺已不仅局限于地盘的争夺,为了保证既要量又要利润,需要企业从低端到高端的产品升级。

  而国内啤酒行业的低利润已是众所周知,厂商更是需要提升利润水平。国内龙头企业就是凭借品牌资源、生产成本以及销售渠道等方面优势,在并购整合过程中获得了更大收益,导致强者恒强。

  目前,我国啤酒行业整体利润率大约在8%左右,三大啤酒企业(华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒)利润率在50%左右。

  事实上,国内啤酒商在扩张市场额同时已经发力中高端产品,既确保市场份额也确保利润水平。


 

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