奶业盛典汇聚业界精英 五届中国奶业大会西安谋划未来

2014-06-16 10:58:00来源: 中国食品报网

    本报网讯 (记者王京臣  粘新) 以“创新民族品牌,建世界一流奶业”为主题,第五届中国奶业大会6月13~15日在西安隆重举行,农业部副部长于康震,陕西省副省长祝列克,中国奶业协会名誉会长刘成果、中国奶业协会会长高鸿宾等出席大会,农业部有关司局、西安市人民政府、陕西省农业厅以及陕西省畜牧兽医局领导出席大会;同期还举办了第十二届中国国际奶业展览会暨高层论坛,来自新西兰、美国、法国、荷兰、澳大利亚、德国、印度、以色列等国以及国内各省区市奶业协会、牧场、专业合作社、乳品企业、奶业设备厂家等专业人士近两千位代表参会。


现场直播

图为奶业展会现场一角

    陕西省副省长祝列克在致辞中指出,近年来,陕西省围绕“建设关中高产奶牛产业带、打造全国奶业强省”的目标,积极推进奶畜产业转型升级。组织实施了高产奶牛良种引进工程,整市县推进奶牛标准化规模养殖,加强奶源基地建设,大力开展乳品加工,加快奶业产业化进程,成为畜牧业中发展速度最快、产业化水平最高、在全国具有一定竞争力的重要产业。今后将再添措施,再鼓干劲,大力推进奶业转型升级发展,力争将奶业打造成陕西省农业经济的支柱产业,为全国奶业发展作出应有的贡献。

  高鸿宾会长在大会主旨报告中强调,总体看,我国奶业经过五年的整顿和振兴,正逐步摆脱婴幼儿奶粉事件的严重影响,奶牛标准化规模养殖加快推进,良种覆盖率逐年扩大,单产水平不断提高,生鲜乳质量安全持续向好,奶业发展已站在新的起点上,具备了创建世界一流奶业的基本条件。2013年,虽然我国畜牧业形势总体并不乐观,但奶业发展一枝独秀,特点鲜明。主要表现是规模化水平、单产水平、机械化水平、养殖效益、质量安全水平、信息化监管水平、社会资本进入量、国际化水平均显著提升。奶业正在从散养向规模化养殖转变,从粗放型向集约型转变,从饲喂秸秆向饲喂青贮玉米和苜蓿转变,从人工挤奶向机械化挤奶转变,从人盯人、人盯站向信息化监管转变。

  奶业是我国的新兴产业和朝阳产业,也是畜牧业中最具活力和潜力的产业。奶业发展和质量安全问题,领导关切,群众关心,社会关注。现在奶业民族品牌发展正面临难得的机遇。奶业协会要充分发挥行业协调、服务和桥梁职能,为创民族品牌,建世界一流奶业营造大环境和好氛围。各地企业要珍惜来之不易的良好发展势头,百尺竿头更进一步,自觉担当“自律诚信、质量第一、对消费者负责”的社会责任,积极践行“奋斗、和谐、共赢”的行业竞争理念,真正撑起民族品牌“安全、优质、放心”的旗帜,为我国奶业和畜牧业进入“世界一流”做出新的更大的贡献。


图为中国---新西兰奶业技术研讨会现场一角

    据了解,大会期间,同步举办了国家学生饮用奶推广专场论坛、中国---新西兰奶业技术研讨会、中国奶牛群体遗传改良体系建设论坛、健康养殖无害化处理新技术论坛、规模化牧场设计与发展国际论坛等16个专题论坛研讨专场。并从七个方面征集专业论文114篇,集结出版了论文集,其中有35篇荣获优秀论文奖,此举为中外业内管理者、技术人员提供了一个难得的切磋交流机会。


银桥乳业领导班子成员向部分与会代表介绍企业发展情况

  据悉,来自西安的银桥乳业、中博农畜牧科技公司对本次大会给予了特别支持。银桥乳业以30年的品质坚持,两代人的情感传承;牧场就在身边,牛奶自然新鲜,以银桥“阳光宝宝”婴幼儿配方奶粉的品牌及系列产品,亮相本届大会受到各方关注,在国内外同业中树立了良好的形象和口碑。36年来,银桥始终坚持“奶品就是人品,质量就是生命”的理念,重视奶源质量和安全,不断创新奶源管理模式,通过投资改建原有技术条件较优越牧场、以资金、设备参股大型牧场、提供委托贷款、预支奶款等方式,加快集约化规模化养殖进程,提升奶源供应的整体水平及质量控制。目前银桥已建成了西北地区最大的绿色优质奶源基地。并积极利用了此次盛会与中外各方专家、嘉宾深入交流,共同为实现中国奶业的健康可持续发展和实现中华名族伟大复兴的中国梦而努力奋斗。

0
0

我来说两句