北京市80家食品企业尝试供销新模式

2013-10-23 16:46:55来源: 北京青年报

    本报讯(记者 张钦)在北京市工商联的牵头下,北京地区近80家食品行业上下游关联企业昨天聚到一起,通过对现场展示的产品进行品评开展企业间的直接对接洽谈。参与昨天对接活动的包括食品原料、生肉活禽等上游供货企业,熟食、茶酒饮料等食品生产企业,还包括餐饮酒楼等饮食场所,以及食品销售配送企业。有参加对接的企业人士表示,将食品行业链条上中下游的产供销企业直接对接,有助于有效降低企业运营成本,促进链条各环节间建立互信机制,从源头上保障食品安全。
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