专业电商将成为高端酒业深度调整后的新生平台

2014-07-21 07:46:26来源: 中国食品报网

  中国食品报网讯 从去年开始,古老传统的白酒行业开始全面与新潮时髦的电子商务“亲密接触”。2013年随着中央出台一系列约束消费的新规,高端白酒销售遭遇严重打击,一些名酒价格也只能“高台跳水”。行业人士分析,2013年是中国白酒行业近10年来的一个“分水岭”。

  这一轮行业调整中,消费者的目光投向了白酒电商。白酒垂直电商凭借灵活的价格策略,迅速聚集人气,实现了销售业绩的逆势上扬。正当整个白酒行业跑步进入“电商时代”时,中酒网在去年“双十一”网购狂欢期间异军突起。后来居上的中酒网高举O2O大旗,正式掀开了O2O与B2C的白酒电商模式大战。

  “一切没有物流供应链的酒类O2O都是伪命题。”中酒网董事长赖劲宇喜欢在各种场合阐明这一主张。中酒网在北京推出“一时达”服务,消费者通过官网或手机下订单,中酒网线下门店来负责配送上门。赖劲宇认为,“移动终端+互联网技术+物流供应链+线下连锁”的全格局将增强服务的精准度与速度,相比B2C更具竞争力。

  统计显示,2013年电商渠道的酒类销售额达73亿元,同比增长93.1%,其中白酒销售占比48%。糖酒快讯网站总经理郭晓霜认为,由于品牌商的直接投入和线下渠道的信息协同,酒业电商正在逐步进入井喷期。

  电商的火热也蔓延到了今年3月在成都举行的春季全国糖酒会,酒业互联网大会首次登陆糖酒会,可容纳近400人的会场不仅座无虚席,就连过道和空地上都站满了人,充分显示出业界对白酒“触电”的极大兴趣。

  今年5月,中酒网与四川的1919酒类连锁达成战略合作,双方将分享各自在线上、线下市场的优势,凡在1919可配送的地区,中酒网所销售的商品交由1919配送,实现物流成本降低、物流效率提高;同时1919进驻中酒网APP平台进行销售,拓宽销售面。

  今年3月,手握4.25亿元的新一轮融资成果,酒仙网宣布布局全国范围的仓储物流中心与“酒快到”业务,发力O2O。已经在6月正式上线的“酒快到”选择了北京、上海、广州等11个城市展开重点推广。目前“酒快到”已经对这些城市的本地生活圈酒类商铺资源进行了全面整合,包括当地的酒类专卖店、连锁酒行及售卖酒类商品的便利店、超市等,计划到年底时实现覆盖全国2000多个县市、20万家酒类终端。

  今年,郎酒要求经销商停止向酒仙网、1919酒类连锁供货,否则按照规定扣除经销商违约金。1919回应否认了郎酒关于倾销的指责,并建议郎酒适当回收库存、尊重市场规律。郎酒再次通过微博声明,将维护授权经销商的利益。

  郎酒集团与1919的纠葛被认为是白酒业“新”“旧”渠道大战的标志性事件。无独有偶,去年酒仙网与茅台达成战略合作后,也在今年被茅台的一份声明排除在官方认可的网络销售渠道之外。

  白酒厂家与电商的分分合合,呈现出新旧销售渠道激烈的利益争夺。当市场行情出现逆转时,白酒厂家一方面希望维护沿袭已久、广泛而坚固的经销体系,一方面希望通过“试水”电商缓解销售压力、应对市场变局。

   尽管对电商“又爱又恨”,白酒厂家最终还是出手稳住了经销商。“酒厂最怕的就是经销体系被扰乱,而且名酒的价格制定遵循一定规则,但电商往往需要打‘价格牌’,这是两者的矛盾。”中国酒类流通协会副会长杨成刚认为,市场体系一旦混乱,甚至可能引发产品退市,因此酒厂必定是希望维护好市场体系,如果酒企感觉到主流渠道不稳定、被扰乱,自然会调整市场策略。

  杨成刚认为,尽管酒企看好电商前景纷纷“触电”,但电商渠道对改善销售的作用目前还不明显。据统计,在连年增长的情况下,去年白酒线上销售额仍然仅占酒类整体市场份额的1%,尽管不少业内人士都看好这一比例在未来几年有望超过10%,但占据主导的仍是传统经销体系——专卖店、卖场、酒商等。

  因此,酒类电商直接与厂家叫板仍然还缺少底气,但其地位正飞速抬升。“传统厂家不研究电商绝对是等死,但盲目介入也是找死。”泸州老窖董事局主席谢明说。

  电商能得到企业的青睐,更多是看优势,看效果。能满足消费者需求需要,满足商家的需求,那一定会有生命力和发展前景。食品行业作为朝阳产业,为消费者提供放心食品商城,那一定会得到社会认可。

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