室内种植食用农作物或将是未来发展大趋势

2014-11-18 08:34:44来源: 中国食品报网

  中国食品报讯 (文/新风) 电影《星际穿越》讲述了一队探险家利用他们针对虫洞的新发现,超越人类对于太空旅行的极限,从而开始在广袤的宇宙中进行星际航行的故事。在不远的未来,随着地球自然环境的恶化,人类面临着无法生存的威胁。这时科学家们在太阳系中的土星附近发现了一 个虫洞,通过它可以打破人类的能力限制,到更遥远外太空寻找延续生命希望的机会。

  人类未来如果真的有一天面临类似电影里这样的问题,藻类植物才是人类真正的救星。因为藻类有世界上所有生物里最快的生长速度,而且还含有大量的蛋白质。因为它们不需要制造自身的支撑结构,所以所有的能量都用来制造蛋白质和其他生物质。谈到生产食物,人类实现封闭式的室内种植已经没有技术困难。我们已可以在室内种植农作物,完全脱离土壤和阳光。

  现实中的室内植物工厂。一个是成立于2010年的荷兰植物工厂,他们已经能百分之百控制植物的生长,而且种植完全抛弃土壤和阳光,而是用特定波长LED灯和营养液,他们这样种植植物的生长速度大概是日光温室作物的两倍。

  还有个是东芝在日本的植物工厂。生产在洁净室中进行,所有的设备都经过严格消毒,空气经过过滤,人员也必须经过消毒才能进入工厂,所以植物完全不需要使用任何杀虫剂等化学物质。

  只是东芝使用的不是专业的植物生长灯而是普通的荧光灯,用电效率没有新技术高,在这点上未来还有很大的发展空间。东芝在日本横须贺的一个废弃的化工厂室内种植生菜实验的成果,是在2000平方米的区域里,一年种植出了70万公斤,300万袋生菜。这也相当于每平方米产量就达到300多公斤。

  如果一个家庭每周买5袋生菜,那么,2000平方米的空间就能满足1万户家庭对蔬菜的需求。

  如果人类未来真的有一天面临类似电影里这样的问题,藻类植物才是人类真正的救星。因为藻类有世界上所有生物里最快的生长速度,而且还含有大量的蛋白质。因为它们不需要制造自身的支撑结构,所以所有的能量都用来制造蛋白质和其他生物质。

  一亩水藻能产出相当于21亩大豆或49亩玉米才能产出的蛋白质,是未来星际殖民的理想作物。

  目前人类在宇宙种植农作物也有一些进展。比如“火星一号”计划,这个计划由荷兰主导,计划在2023年进行火星殖民,到了火星宇航员肯定要自己生产食物。

  未来的生活方式,自己在室内种植食用农作物或将是未来发展值得想象的趋势。

 
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