加快农产品品牌发展 以品牌效应服务三农促进增收

2015-03-20 08:30:40来源: 中国食品报

  中国食品报讯 农产品品牌加快发展,首先要充分利用地区的自然资源优势,开发具有地区特色的农产品;然后再引入资金,通过技术创新、扩大规模、推广品牌,提高农产品的附加价值,打造名、优、特农产品牌。中国的农产品品牌还处于初级阶段,发展空间巨大。    

  据相关统计,截至2012年底国家工商总局公布认定,我国农产品地理标志所涉及的产品有67%是初级农产品,初加工和精加工农产品则分别为24%和9%。说明真正意义上的农产品,即初级农产品品牌发展的一个重要手段是发展以农产品地理标志为核心的区域品牌。

  我国农产品地理标志最多的是瓜果蔬(49%),其次是畜牧产品(15%)、药材(8%)以及水产品(7%),再次是粮油作物(4%)和花卉苗木(3%),烟叶、毛茶及食用菌所占比例则均不超过2%。由此可见,我国农产品牌主要集中在蔬菜、瓜果、畜牧产品等日常食品上。其中粮油作物和毛茶所占比例偏低的部分原因,是这些初级农产品有相当一部分已经被加工成为了更具附加价值的初加工或精加工农产品。

  品牌知名度的高低,反映消费者了解并认可该品牌及其产品的程度,从而反映出该品牌的市场竞争力。我国农产品驰名商标数由2008年的27件增长到了2012年的274件,其所占当年驰名商标总数的比例也由11.8%增长到了21.1%。随着我国农产品品牌建设的加快,我国农产品品牌的知名度也在日益提升。

 
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